Table of Contents
الكب كيك هو حلوى شائعة يحبها الكثيرون. كما أنه من السهل جدًا تحضير الكب كيك بنفسك. الكب كيك سهل الحمل. والكعكة المصنوعة بنفسي تكون ناعمة وطرية وصحية ومغذية. كما نسهل مشاركتها مع من حولنا. اليوم سنعلمك كيفية صنع الكب كيك ووصفات الكب كيك السهلة في المنزل.
وصفات كب كيك سهلة: كب كيك زيت الزيتون
- افصل صفار البيض عن بياض البيض في وعائين منفصلين.
- أضف زيت الزيتون الإسباني، 20 جرامًا من السكر الأبيض، والحليب إلى الوعاء الذي يحتوي على صفار البيض. ثم اخلط جيدًا بمضرب البيض. ثم انخل الدقيق منخفض الغلوتين، وقلّبه بملعقة حتى لا توجد حبيبات.
- في وعاء بياض البيض، استخدم المضرب الكهربائي للخفق. ثم أضف السكر الأبيض على ثلاث مرات، واخفق حتى تظهر آثار واضحة.
- تحضير خليط الكعكة: أضف ثلث كريمة بياض البيض إلى خليط صفار البيض واخلط جيدًا. ثم اسكبه في كريمة البياض المتبقية واخلط تمامًا.
- اسكب خليط الكعكة في كوب الورق.
- سخّن الفرن مسبقًا واخبز على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.

وصفات كب كيك سهلة: كب كيك البرتقال والكاكاو
- ضع البيض في وعاء، وأضف السكر الناعم وقشر البرتقال المحضر. ثم اخلط جيدًا بمضرب البيض.
- اسكب كمية مناسبة من زيت الزيتون الإسباني والقشطة الخفيفة إلى خليط البيض، واستمر في الخفق بالمضرب.
- ضع الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز المحضر وفقًا للكميات المذكورة في هذه الوصفة في وعاء. ثم انخل الدقيق في الخليط.
- اخلط بالتساوي مع خليط البيض وحرّك بحركات دائرية.
- اسكب خليط البيض في كوب الورق حتى يمتلئ نصفه.
- سخّن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

ملخص
ما سبق هو طريقة وصفة الكب كيك السهلة. إذا كنت في مجال أعمال الكب كيك، فستحتاج إلى استخدام آلة تعبئة الكب كيك التجارية لتحضيره. تايزي لمعدات المعجنات لديها أفضل آلة كب كيك في الصين. إذا كنت بحاجة إليها، فلا تتردد في الاتصال بنا.


