Was ist ein einfaches Cupcake-Rezept?

Cupcakes sind ein beliebtes Dessert, das viele Menschen gerne essen. Es ist auch sehr praktisch, Cupcakes selbst zu machen. Cupcakes sind leicht zu transportieren. Und der selbstgemachte Kuchen ist zart, weich, gesund und nahrhaft. Wir können sie auch leicht mit Menschen in unserer Umgebung teilen. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie Cupcakes und einfache Cupcake-Rezepte zu Hause zubereiten.

Einfache Cupcake-Rezepte: Olivenöl-Cupcake

1. Eigelb und Eiweiß in verschiedenen Behältern trennen.
2. In den Behälter mit dem Eigelb spanisches Olivenöl, 20 g weißen Zucker und Milch geben. Dann mit einem Schneebesen gut verrühren. Anschließend das glutenarme Mehl hineinsieben und mit einem Spatel glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
3. Im Eiweißbehälter mit dem elektrischen Schneebesen schlagen. Dann dreimal weißen Zucker hinzufügen und schlagen, bis deutliche Spuren sichtbar sind.
4. Kuchenteig herstellen: Ein Drittel des Eischnees zum Eigelbteig geben und gut vermischen. In den restlichen Eischnee gießen und gründlich vermengen.
5. Den gemischten Kuchenteig in die Papiertüten füllen.
6. Den Ofen vorheizen und bei 190 °C 20 Minuten backen, dann servieren.

Einfache Cupcake-Rezepte: Orangen-Kakao-Cupcake

1. Die Eier in eine Schüssel geben und den feinen Kristallzucker sowie die vorbereitete Orangenschale hinzufügen. Dann mit einem Schneebesen gut verrühren.
2. Die richtige Menge spanisches Olivenöl und Sahne in den Eierteig geben und weiter mit dem Schneebesen verrühren.
3. Das glutenarme Mehl, Kakaopulver und Backpulver gemäß den Mengenangaben in diesem Rezept in eine Schüssel geben. Dann das Mehl in den Teig sieben.
4. Gleichmäßig mit dem Schneebesen verrühren und dabei kreisförmig rühren.
5. Den Eierteig bis zur Hälfte in die Papiertüten füllen.
6. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und 15 Minuten backen.

Zusammenfassung

Oben ist die Methode für einfache Cupcake-Rezepte. Wenn Sie im Cupcake-Geschäft tätig sind, benötigen Sie eine gewerbliche Cupcake-Füllmaschine, um sie herzustellen. Taizy Pastry Machinery （内链）hat die beste Cupcake-Maschine in China. Wenn Sie sie benötigen, kontaktieren Sie uns bitte jederzeit.