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Ein Gestellofen kann Cupcakes, Brot, Pizza, Ente, Fleisch, Erdnüsse und andere Lebensmittel backen. Er kann mit anderen Maschinen in einer Cupcake-Produktionslinie kombiniert werden. Und diese automatische Drehbackofenmaschine kann auch als Einzelgerät in vielen Lebensmittelverarbeitungsprozessen eingesetzt werden. Daher ist es notwendig zu wissen, wie ein Gestellofen funktioniert.
Aufbau des Drehbackofens
Der Gestellofen umfasst einen Backgestell, den Ofenkörper, Backbleche und ein intelligentes Bedienfeld. Kunden können zwei Sätze Backgestelle und Bleche kaufen, um die Arbeitseffizienz zu steigern. Es gibt ein intelligentes Steuerungssystem, das die Backdaten anpassen kann, und die Arbeiter können die Bedienung der Maschine leicht erlernen.
Wie verwendet man einen Gestellofen?
Der Drehbackofen ist einfach zu bedienen und wird hauptsächlich in Restaurants, Bäckereien und Backbetrieben eingesetzt. Es gibt einige Punkte, die bei der Bedienung der Maschine zu beachten sind. Wie funktioniert ein Gestellofen?
Erstens: Mehrere Heizmöglichkeiten. Der Gestellofen kann mit Gas, Strom und Öl beheizt werden. So kann der Kunde die günstigste Heizquelle in seinem Land wählen, um die Kosten zu senken.
Zweitens: Austauschbares Backgestell. Kunden können Cupcake-Bleche befüllen, während ein anderes Backgestell heizt. So wird keine Arbeitszeit verschwendet und die Backgeschwindigkeit erhöht.
Drittens: Intelligente Steuerung. Es gibt ein intelligentes Bedienfeld, mit dem die Heiztemperatur und -zeit eingestellt werden können. Neben den Bedienknöpfen befinden sich Anweisungstexte.
