La máquina batidora de masa puede hacer masa, mezclar líquidos y pasteles con tres batidores diferentes. La masa mezclada por esta máquina puede producir chapati, cupcakes y otros pasteles. Esta máquina amasadora es automática e inteligente de operar. Y los clientes pueden elegir la máquina con la capacidad que necesiten. Generalmente, esta máquina se utiliza en líneas de producción de pastelería, restaurantes y panaderías.
Video de funcionamiento de la máquina amasadora de masa
Introducción de la batidora de masa comercial multifunción
Esta máquina amasadora se compone principalmente de un protector contra salpicaduras, gancho batidor, bol de mezcla de acero inoxidable, base antideslizante, sistema de control y cabezal mezclador. La capacidad de esta batidora está entre 22L y 300L. Normalmente, se necesitan 10 minutos para terminar un bol de masa. Pero la velocidad y el tiempo de mezclado se pueden ajustar según las necesidades del cliente. Todas las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable que cumple con los estándares.
Esta máquina incluye tres tipos de batidores: gancho para masa, batidor de huevos y batidor plano. El gancho para masa puede amasar masa de pan y masa de pizza.
El batidor de huevos puede batir claras de huevo, crema batida, galletas sin grasa y merengues.
El batidor plano puede hacer pasteles, galletas, pastelería, glaseado, mezclar ensaladas, masa para galletas y puré de papas.
Y podemos proporcionar los tres accesorios.
Características de la máquina amasadora de masa
- Motor potente
- Patas de succión antideslizantes
- Control de velocidad y tiempo
- Gran capacidad del bol
- Acero inoxidable apto para alimentos
¿Cuál es el precio de la máquina amasadora comercial?
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Instalación de la batidora de masa
- Coloque la batidora de masa en un piso horizontal, y el ambiente debe mantenerse a una temperatura adecuada. Verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo que requiere la máquina y que los cables estén conectados correctamente. Advertencia: ¡La máquina amasadora debe estar conectada a tierra adecuadamente!
- Después de ser revisado por un electricista de tiempo completo, encienda el interruptor de encendido en el lado derecho de la batidora de masa, y la lámpara indicadora se encenderá. Arranque la máquina a baja velocidad y la dirección de rotación debe ser consistente con la mostrada en el bol. De lo contrario, apague la alimentación y cambie uno de los cables de alimentación.
- Levante la cubierta de seguridad, la máquina dejará de funcionar. Si desea arrancar la máquina, debe bajar la cubierta de seguridad a su posición original y presionar el botón de inicio.
- Levante la cubierta de seguridad y coloque una cantidad adecuada de harina en el bol cada vez. No está permitido poner más harina de la máxima determinada.
- Llene el bol con agua cuyo peso sea del 45% al 50% de la harina requerida.
- Baje la cubierta de seguridad y arranque la batidora de masa.
- Cuando desee controlar la máquina mediante temporizador, primero configure el tiempo, luego encienda el interruptor del temporizador para que funcione.
- Cuando la masa haya sido amasada (probablemente durante 8 minutos), presione el botón de parada para que la máquina deje de funcionar. Luego abra la cubierta de seguridad y saque la masa.
- Durante el funcionamiento, está PROHIBIDO meter las manos o cualquier objeto en el bol. Y agarrar la masa con las manos es peligroso.
- Mientras la batidora de masa esté funcionando, está prohibido limpiar, engrasar o lubricar la máquina.
Consejos sobre el uso de la máquina
- ¡Antes de operar, lea las instrucciones cuidadosamente!
- Después de cada uso, limpie la máquina cuidadosamente, asegúrese de mantenerla limpia y aplique aceite lubricante en los puntos de lubricación.
- No arranque la batidora de masa repetidamente. Para prolongar la vida útil de la máquina, el tiempo de funcionamiento continuo no debe ser demasiado largo.
- Lubrique las cadenas y las partes móviles principales aproximadamente cada seis meses.
- Verifique la tensión de las correas y cadenas aproximadamente cada seis meses.
- Verifique el circuito eléctrico aproximadamente una vez al año.
- ¡Prohibido lavar la máquina con manguera!
Mantenimiento de la máquina mezcladora de masa
Todos los trabajos de mantenimiento deben realizarse después de haber desconectado el enchufe.
Durante el servicio y mantenimiento, el motor y las piezas deben desmontarse gradualmente.
Y se debe limpiar la máquina y lubricar las cadenas y cojinetes regularmente.
Solución de problemas al operar la batidora de pie para pan
- La máquina no arranca
- Las conexiones eléctricas están sueltas.
- La cubierta de seguridad no está cerrada.
2. El interruptor de seguridad no funciona
- Abra la cubierta y verifique si el punto de presión del interruptor de seguridad está suelto.
- Verifique el circuito eléctrico del interruptor de seguridad.
3. La temperatura de la máquina es demasiado alta
- El tiempo de trabajo es demasiado largo.
- Verifique si el voltaje de suministro es insuficiente.
- Sobrecarga o funcionamiento incorrecto de la máquina.
4. Baja eficiencia
- Algo está mal con la batidora de masa.
- Las piezas de transmisión están desgastadas.
- Hay algo mal con el piso.
- La correa y las cadenas están flojas. La correa y las cadenas deben tensarse o reemplazarse.
