Notre machine à fabriquer des cornets à sucre produit à la fois des rouleaux à la crème et des cornets de glace sur une seule ligne de production, avec des capacités allant de 500 à 1 200 pièces par heure. Disponible en configurations à 6, 9, 12 et 15 moules, elle convient aux boulangeries, snacks et glaciers souhaitant fabriquer leurs gaufres en interne.
Comment fonctionne la machine à fabriquer des cornets à sucre ?
Cette machine à cornets croustillants et rouleaux à la crème fonctionne en deux étapes :
- Étape 1 - Cuisson des gaufres : Des buses de précision pulvérisent la pâte liquide sur des plaques chauffantes. Les plaques se ferment automatiquement et cuisent la pâte en gaufres fines et croustillantes. Chaque plaque dispose de son propre contrôle de température.
- Étape 2 - Roulage des cornets : Les gaufres cuites sont transférées vers un rouleur à cornets séparé, qui leur donne une forme cylindrique ou conique. Deux modèles de rouleurs sont disponibles, avec des diamètres personnalisables et une longueur minimale de 5 cm.
Produits fabriqués par la machine à cornets à sucre gaufrés roulés
Notre machine à cornets à sucre croustillants produit deux types principaux de produits :
- Rouleaux de printemps frits : Rouleaux longs et cylindriques — un format classique de snack asiatique
- Cônes à glace en sucre : Cônes glacés coniques en deux formes, réalisés à l'aide de l'accessoire de roulage en cône en option
Spécifications techniques de la machine à cônes croustillants type eggroll
| Modèle | Moteur électrique (kW) | Cadence (pièces/heure) | Mode de chauffage | Gaz naturel (par m²) | Gaz liquéfié (kg) | Épaisseur du produit fini | Dimensions des gaufrettes | Dimensions de la machine (cm) | Poids de la machine | Machine à rouler les cônes |
| 6 | 10 | 300 | Électrique/Gaz | 0,5-4 mm | 7-20 cm | 140 x 140 x 125 | 250 | Monotête | ||
| 9 | 14,5 | 400-600 | 0,6 | 0,9 | 160 x 160 x 125 | 270 | ||||
| 12 | 19 | 600-800 | 0,8 | 1,2 | 195 x 195 x 170 | 300 | Bitête | |||
| 15 | 23 | 800-1000 | 1,1 | 1,6 | 205 x 205 x 175 | 330 | ||||
| 18 | 28 | 1000-1200 | 1,4 | 2 | 215 x 215 x 170 | 360 |
Remarques concernant notre machine à cornets à sucre roulés :
- Modèle : En fonction du nombre de plaques de cuisson (ex. : 6, 9, 12, 15)
- Épaisseur de la gaufrette : 0,5 à 4 mm (réglable)
- Taille de la gaufrette : 7 à 20 cm (réglable)
- Taille de la plaque : 24 × 24 cm (tailles personnalisées disponibles)
- Longueur du cornet : À partir de 5 cm (diamètre personnalisable)
- Accessoire requis : Compresseur d'air (vendu séparément)
- Modèle 6 : Chauffage électrique uniquement
Caractéristiques principales de la machine automatique à cornets à sucre
- Contrôle indépendant des plaques : chaque plaque fonctionne séparément avec son propre réglage de température
- Motifs de plaques personnalisés : motifs gravés adaptés à vos spécifications
- Chauffage flexible : chauffage électrique sur tous les modèles ; chauffage au gaz sur les unités de 9 moules et plus
- Système de pulvérisation automatique : la pâte est distribuée et arrêtée automatiquement
- Installation tout-en-un : comprend le réservoir à pâte, la machine principale et le raccordement d'air
- Capacité évolutive : choisissez entre 6 et 15 moules en fonction de vos besoins de production (500-1200 pcs/h)
Équipements optionnels pour la machine à cornets de glace
- Mélangeur à pâte : Préparation automatisée de la pâte
- Machine à rouler les cornets : Rouleuse à une ou deux têtes pour le formage des cornets
- Machine d'emballage : Scellage et emballage final
Choisir le bon modèle pour la fabrication de cornets à sucre
Quatre facteurs vous aident à choisir la configuration de machine à cornets à sucre la mieux adaptée :
- Format du produit : Les egg rolls nécessitent uniquement la machine de cuisson ; les cornets à sucre nécessitent également le rouleau à cornets
- Exigences de taille : La taille des gaufrettes (7-20 cm) et le diamètre du cornet (5 cm minimum) sont personnalisables
- Préférence de chauffage : Électrique en standard ; gaz pour un préchauffage plus rapide sur les modèles à haut rendement
- Cadence visée : Adaptez le nombre de moules à vos objectifs de production horaire (500 à 1 200 pièces/h)
Applications de la machine à cornets roulés TAIZY
Cette machine à cornets est particulièrement adaptée pour :
- Fabricants de snacks : Rouleaux à l’œuf pour la vente au détail
- Glaciers : Cornets frais à la demande
- Boulangeries : Ajout de produits gaufrés croustillants aux gammes existantes
- Transformateurs alimentaires : Fabrication sous contrat pour marques de distributeurs
- Startups : Vente directe aux consommateurs avec faibles frais généraux
FAQ sur la machine à cônes à sucre à vendre
Cette machine peut-elle produire à la fois des rouleaux de printemps et des cornets de glace ?
Oui. La machine à cuire produit des gaufrettes plates pour les rouleaux de printemps, tandis que l'accessoire optionnel de roulage des cornets les façonne en cornets de glace.
Quelles options de chauffage sont disponibles ?
Les modèles à 6 moules sont uniquement électriques. Les modèles à 9, 12 et 15 moules prennent en charge le chauffage électrique et au gaz.
Quelle est la capacité de production ?
500 à 1 200 pièces par heure : 6 moules (500-600), 9 moules (700-800), 12 moules (900-1 000), 15 moules (1 000-1 200).
Les motifs des plaques peuvent-ils être personnalisés ?
Oui. La taille standard des plaques est de 24 × 24 cm, mais les motifs et les dimensions peuvent être adaptés à vos besoins.
Quel équipement supplémentaire est nécessaire ?
Un compresseur d'air est nécessaire pour faire fonctionner la machine. Les options supplémentaires incluent un mélangeur de pâte, une machine à rouler les cornets et une machine d'emballage.
Équipements associés
Associez la machine à cornets de sucre à ces équipements pour constituer une ligne de production complète :
- Rotary Bakery Oven— Capacité de cuisson supplémentaire
- Commercial Dough Mixer— Préparer la pâte en vrac
- Cookie MachineFragment 9/9 : — Diversifiez-vous dans les biscuits et les cookies
Contact
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