Cette machine à fabriquer des siomai est spécialisée dans la production de siu mai (peau carrée), wontons, raviolis, etc., avec une capacité de 800 à 9000 pièces/h et un poids de 12 à 50 g par shaomai. Il suffit de placer la pâte et la farce dans la trémie pour que la machine produise le produit automatiquement.
La farce peut être à base de riz gluant ou de viande pour siu mai, et la teneur en humidité de la peau est d'environ 28 %. Cette machine à shumai peut être utilisée avec un mélangeur, une machine à fabriquer la pâte, un surgélateur rapide, etc. Pour plus de détails, n'hésitez pas à nous contacter à tout moment, et nous vous fournirons la meilleure solution pour votre activité de pâtes !
Avantages de la machine automatique à siomai
- Production efficace : une seule machine peut produire en continu des milliers de siu mai, économisant de la main-d'œuvre et améliorant le rendement.
- Moulage esthétique : la forme des siu mai est bien remplie, les plis sont naturels, la taille est uniforme, et la qualité du produit est rehaussée.
- Fonctionnement simple : système de contrôle PLC, facile à utiliser, facile à apprendre et à maîtriser, réduisant les coûts de main-d'œuvre.
- Farces multiples applicables : prend en charge différentes farces telles que la viande, les fruits de mer, les légumes, etc., pour répondre à des besoins diversifiés.
- Matériau en acier inoxydable de qualité alimentaire : sûr et hygiénique, conforme aux normes de transformation des aliments, facile à nettoyer et à entretenir.
- Réglable : l'épaisseur de la peau et la taille de la farce sont ajustables.
- Facile à nettoyer : la trémie se démonte et se nettoie facilement, et le support est en matériau PE, facile à démonter et à nettoyer.

Paramètres techniques de la machine à siomai
D'après le tableau ci-dessous, il est clair que nous proposons 3 types de machines à former les siomai à la vente. La distinction repose sur le nombre de siu mai produits en une seule fois. Vous pouvez connaître le rendement de chaque modèle, le nombre de grammes, etc. Veuillez vous référer aux paramètres ci-dessous pour plus de détails !
| Modèle | Machine à siomai automatique 2 rangées ST-80 | Machine à siomai automatique 3 rangées ST-80 | Machine à siomai semi-automatique ST-80 |
| Poids du produit | ≤35g | 20g, sur mesure | 15-50g |
| Capacité | 5000-6000pcs/h | 8000-9000pcs/h | 800-1200pcs/h |
| Puissance | 2,2kw 220v 50/60Hz | 2,5kw 220v 50/60Hz | 2,2kw 220v/380v 50/60Hz |
| Poids de la machine | 800kg | 800kg | 250kg |
| Dimensions de la machine | 1000*500*1000mm | 1770*1350*1850mm | 738*470*1341mm |
| Panneau de commande | Interrupteur à bouton | Écran tactile PLC | Interrupteur à bouton |
| Variateur de fréquence | 1 pièce | 6 pièces | 1 pièce |
| Système de rouleaux pinceurs | 2 rouleaux pinceurs | 3 rouleaux pinceurs (commande indépendante) | / |
| Système pâte-farce | Structure à plaque | Structure pendulaire | / |
| Méthode de formage | 2 pièces/fois | 3 pièces/fois | / |
Applications de la machine à siomai
Cette machine automatique à siomai peut utiliser différents modèles pour différentes formes de shaomai, et les produits finis sont des shumai, des wontons en queue d'aronde, des raviolis, des siu mai aux crevettes, des siu mai aux légumes, etc. Ainsi, cette machine est largement utilisée dans :
- Les grandes chaînes de restaurants
- Les restaurants chinois, les salons de thé du matin
- Les usines de transformation d'aliments surgelés
- Les ateliers de fabrication d'aliments surgelés
Écoles, cantines, entreprises et institutions


Structure de la machine à fabriquer les shumai
La structure de l'ensemble de la machine est conçue de manière rationnelle, et les principaux composants comprennent :
- Système d'alimentation : alimentation automatique pour assurer un approvisionnement continu en matières
- Système de transport par bande : alimentation automatique des pâtes, vitesse réglable.
- Système de formage : pressage automatique des pâtes, dépôt et formage des matières, avec plis naturels.
- Convoyeur de sortie : livraison automatique des produits finis pour la cuisson à la vapeur ou la congélation ultérieure.

Comment fonctionne la machine à fabriquer les siumaï ?
Cette machine à fabriquer les siumaï suit le processus de travail suivant :
- Versez la pâte préparée et la farce dans la trémie correspondante respectivement.
- La machine pétrit automatiquement la pâte en une abaisse et l'alimente dans le moule de formage.
- La quantité fixe de farce est automatiquement déposée au centre de l'abaisse.
- Extrusion et moulage dans le moule, plissage naturel automatique, semblable à la forme d'un produit fait à la main.
- Les produits finis sont automatiquement transportés vers la sortie pour être cuits à la vapeur ou emballés.
L'ensemble du processus ne nécessite aucune intervention manuelle, la vitesse de production est rapide et les produits finis sont esthétiques.



Quel est le prix de la machine à fabriquer des siomai ?
Le prix de la machine à fabriquer des shumai varie en fonction de la capacité de production et de la configuration des fonctions. Le prix d'un modèle commercial de petite taille est d'environ un millier de dollars, tandis que le prix d'une grande machine industrielle est plus élevé que celui d'une petite.
Les facteurs de prix incluent :
- Capacité de production
- Présence ou non d'un système de chargement et déchargement automatique
- Personnalisation des moules et extension des fonctions
- Normes d'exportation (par exemple, certification CE, normes UL)
N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir le devis détaillé et la solution les plus récents, avec possibilité de personnalisation.

Comment recommander précisément une machine à siomai à un client ?
Pour aider les clients à choisir la machine à siomai la plus adaptée et garantir une production de siomai savoureux et esthétiques, l'équipe Taizy recueille les informations clés suivantes avant de recommander une machine :
- Déterminer si le client fabrique des siomai au riz gluant ou à la viande
- Confirmer le poids unitaire des siomai finis et le rapport pâte/garniture
- Confirmer les exigences de forme et d'aspect des siomai
- Si la garniture contient de gros morceaux, confirmer la recette
Service autour de la machine à siomai Taizy
En choisissant Taizy, vous bénéficiez du service complet sans tracas suivant :
- Vidéos de fonctionnement et manuels gratuits
- Accompagnement en ligne et formation technique
- Garantie d'un an et assistance technique à vie
- Support à l'exportation mondiale, conforme aux normes nationales

Contactez-nous dès maintenant pour plus de détails !
Si vous recherchez une machine automatique à fabriquer des siomai efficace, stable et facile à utiliser, n'hésitez pas à nous contacter immédiatement ! Nous disposons également de
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