Lini Produksi Roti Pita Arab Laris Manis | Mesin Roti Naan India

Lini produksi roti pita terutama terdiri dari mixer adonan, mesin perata adonan, pembuat roti pita, dan oven pita. Mesin pembuat roti pita digunakan untuk membentuk adonan. Oven terowongan digunakan untuk memanggang. Pelanggan hanya perlu memasukkan adonan ke dalam mesin pembuat roti pita, dan lini produksi roti Arab dapat langsung memasak roti hingga matang.

Video Operasi Mesin Roti Pita

Lini produksi roti pita dapat memproduksi berbagai bentuk dan ukuran roti pita dengan mengganti cetakan. Ketebalan roti dapat disesuaikan dari 1-6mm. Berbagai jenis roti tersedia, seperti pizza, chapati, roti Arab, roti pita, tortilla, dan lain-lain.

Lini otomatis untuk roti Arab sepenuhnya mengubah situasi saat ini seperti efisiensi produksi yang rendah, pemborosan tenaga kerja, kontaminasi sekunder, belahan di tengah, dan sebagainya, yang merupakan mesin ideal untuk restoran.

Pengenalan Roti Pita Arab

Pitaroti pita, juga dikenal sebagai roti pita Arab atau roti saku, adalah pasta berbentuk saku yang sangat populer di Yunani, Turki, Balkan, Mediterania timur, dan Semenanjung Arab. "Saku" pada roti pita terbentuk dari pengembangan uap, dan adonan menjadi pipih setelah dingin, menyisakan rongga di tengahnya.

Ciri khas roti pita adalah saat dipanggang, adonannya akan mengembang membentuk rongga di dalamnya, sehingga tampak seperti kantong. Roti pita tradisional dimakan dengan saus celup, namun orang-orang suka mengisi roti pita dengan berbagai bahan lezat, seperti ayam asap, ham, telur dadar, daging asap, sayuran segar, acar… Menikmati roti pita menjadi pengalaman yang sangat menyenangkan.

Aplikasi mesin pembuat roti naan India

Bagaimana roti pita Arab diproduksi?

Lini produksi roti pita meliputi pencampuran adonan, perataan adonan, pembentukan roti pita, pemanggangan roti pita, pendinginan, dan pengemasan. Berikut adalah parameter dan pengenalan setiap mesin dalam lini produksi roti pita.

Mixer adonan

• Model: TZ-50
• Kapasitas: 50kg/kali
• Daya: 2,2KW
• Ukuran: 980×510×1010mm
• Berat: 250kg
• CBM: 1

Ini

Mesin perata adonan (Dough sheeter)

• Model: TZ-300
• Daya: 3KW
• Ukuran: 1035*650*1065mm
• Berat: 245kg
• CBM: 1

Mesin perata adonan merupakan salah satu mesin terpenting dalam lini produksi roti Arab.

Mesin perata adonan ini dapat meratakan adonan menjadi lembaran halus sehingga memudahkan pembentukan roti pita pada tahap selanjutnya. Tempatkan sejumlah adonan di atas sabuk konveyor bawah, putar sakelar ke kanan untuk menyalakan mesin, dan adonan akan secara otomatis diangkut ke rol.

Adonan secara otomatis diumpankan dan ditekan oleh aksi sabuk konveyor dan rol. Setelah ditekan, adonan secara otomatis dipindahkan ke sabuk konveyor bawah oleh sabuk konveyor atas. Setelah dilipat dan diuleni berulang kali untuk mencapai efek penekanan yang ideal, struktur permukaan menjadi lebih rapat, lebih halus, serta memiliki lapisan dan rasa yang lebih baik.

Mesin pembuatan roti pita

• Model: TZ-350
• Daya: 2,2 Kw
• Ukuran: 1900*780*1110mm
• Berat: 370 KG
• Bahan: Baja tahan karat + sabuk konveyor food grade PVC
• Cetakan: Cetakan bulat baris ganda
• Rentang ketebalan: 1-6mm
• Diameter maksimal cetakan: 35cm
• CBM: 2,3

Mesin pembentuk roti pita adalah mesin utama dalam lini produksi roti pita. Mesin pembentuk roti pita ini dapat memotong lembaran adonan menjadi bentuk bulat atau bentuk lainnya. Mesin ini terdiri dari saluran masuk, rol perata adonan, kotak tepung, sakelar kotak tepung, cetakan, dan sabuk konveyor limbah adonan. Cetakan terbuat dari baja khusus. Sehingga permukaannya halus, tidak lengket, dan memiliki masa pakai yang panjang. Kami dapat menyediakan cetakan yang berbeda sesuai dengan permintaan pelanggan.

Oven terowongan roti pita

• Model: TZ-400
• Kapasitas: 1000-1500pcs/jam
• Daya: 1,2KW
• Ukuran: 2650*830*1020mm
• CBM: 3,2

Oven tunnel ini dapat memanggang roti naan India dalam jumlah besar. Mesin ini dilengkapi sistem kontrol cerdas sehingga waktu dan suhu pemanggangan dapat diatur dengan mudah. Dan kami dapat menyediakan oven berlapis dengan rantai plat dan jaring sabuk.

Pelanggan juga dapat menyesuaikan mesin sesuai dengan kebutuhan produksi. Oven tunnel roti pita ini juga dapat memanggang makanan pastry lainnya. Oven tunnel dapat dipanaskan melalui gas dan listrik, serta voltase dapat disesuaikan.

Mesin pendingin

• Model: TZ-300
• Daya: 700W
• Ukuran: 2500*700*800mm
• Berat: sekitar 150kg
• Material: Full stainless steel
• CBM: 2

Mesin pengemas

• Model: TZ-P450
• Lebar film: Maks. 450mm
• Panjang kantong: 130-450mm
• Tinggi produk: Maks. 70mm
• Kecepatan pengemasan: 30-180 kantong/menit
• Spesifikasi daya: 220V, 50/60Hz, 2,6KVA
• Ukuran mesin: (P)4020×(L)820×(T)1450mm
• Berat mesin: 900Kg

Fitur lini produksi roti pita Arab laris manis

1. Lini produksi roti pita mudah digunakan dan dibersihkan.
2. Bentuk dan ukuran roti dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
3. Hemat energi, aman, dan higienis, tanpa sisa adonan.
4. Struktur sederhana dengan bentuk linier, mudah dipasang dan dirawat.
5. Material stainless steel, cukup dioperasikan oleh satu orang.

Mesin roti pita Lebanon yang diekspor ke Durban

Pada November 2020, kami menerima pertanyaan tentang lini produksi roti pita dari seorang pelanggan di Durban. Ia ingin membuat roti pita ukuran 13cm dengan kapasitas 1000pcs/jam.

Sesuai dengan kebutuhan produksinya, kami merekomendasikan mesin pembentuk naan dan oven terowongan roti pita kepadanya. Setelah membandingkan detail mesin dan penawaran harga, ia memilih untuk memesan oven terowongan roti naan dari kami.

Dan persyaratan untuk tegangan oven adalah 220v 3, dengan metode pemanasan gas. Setelah menerima uang muka, kami segera memproduksi lini produksi roti pita untuknya. Selama waktu ini, dia kembali memesan mesin pembuat roti pita dan mixer adonan dari kami.

Dan untuk menyesuaikan lebar oven serta kapasitas produksinya, kami membuatkan mesin roti dengan cetakan 13cm*2. Artinya, mesin ini memiliki dua cetakan dan dapat memanggang dua potong roti sekaligus saat memanggang roti pita.