Mixer Adonan Komersial Multifungsi | Mesin Pengaduk Adonan

Mesin mixer adonan ini dapat membuat adonan, mencampur cairan, dan kue kering dengan tiga pengaduk berbeda. Adonan yang dicampur dengan mesin ini dapat memproduksi chapati, cupcake, dan kue kering lainnya. Mesin pengaduk adonan ini otomatis dan cerdas dalam pengoperasiannya. Pelanggan dapat memilih mesin dengan kapasitas yang mereka butuhkan. Sebagian besar waktu, mesin ini digunakan di lini produksi pastry, restoran, dan toko roti.

Video Operasi Mesin Pengaduk Adonan

Pengenalan Mixer Adonan Komersial Multifungsi

Mesin pengaduk adonan ini terutama terdiri dari pelindung percikan, pengait pengaduk, mangkuk pencampur stainless steel, alas anti-selip, sistem kontrol, dan kepala mixer. Kapasitas mixer ini antara 22L hingga 300L. Biasanya, dibutuhkan waktu 10 menit untuk menyelesaikan satu mangkuk adonan. Namun kecepatan dan waktu pencampuran dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan. Semua bagian yang bersentuhan dengan adonan terbuat dari stainless steel yang memenuhi standar.

Mesin ini mencakup tiga jenis pengaduk: pengait adonan, pengocok telur, dan pengaduk datar. Pengait adonan dapat menguleni adonan roti dan adonan pizza.

Pengocok telur dapat mengocok putih telur, krim kocok, biskuit bebas lemak, dan meringue.

Pengaduk datar dapat membuat kue, biskuit, pastry, frosting, mencampur salad, adonan kue kering, dan kentang tumbuk.

Dan kami dapat menyediakan ketiga aksesori tersebut.

Fitur Mesin Pengaduk Adonan

• Motor bertenaga
• Kaki hisap anti-selip
• Kontrol kecepatan dan waktu
• Kapasitas mangkuk besar
• Stainless steel aman untuk makanan

Berapa harga mesin pengaduk adonan komersial?

Mencari penawaran terbaik untuk mesin pengaduk adonan komersial? Temukan harga kompetitif dan opsi berkualitas tinggi dengan berbagai pilihan kami. Baik Anda pemilik toko roti atau koki profesional, menemukan mixer adonan yang sempurna sangat penting untuk kebutuhan kuliner Anda. Pilihan kami menawarkan berbagai model dengan kapasitas dan fitur yang berbeda, memastikan Anda menemukan mesin yang ideal untuk bisnis Anda. Mulai dari desain kompak untuk dapur kecil hingga mixer kelas industri untuk produksi volume tinggi, kami memiliki semuanya.

Instalasi Mixer Adonan

1. Tempatkan mixer adonan di lantai yang rata, dan lingkungan harus dijaga pada suhu yang sesuai. Periksa apakah catu daya sesuai dengan yang dibutuhkan mesin dan apakah kabel terhubung dengan benar. Peringatan: Mesin pengaduk adonan harus dibumikan dengan benar!
2. Setelah diperiksa oleh teknisi listrik penuh waktu, nyalakan sakelar daya di sisi kanan mixer adonan, dan lampu indikator menyala. Mulai mesin pada kecepatan rendah dan arah putaran harus sesuai dengan yang ditunjukkan pada mangkuk. Jika tidak, matikan daya dan ganti salah satu kabel daya.
3. Angkat penutup pengaman, mesin akan berhenti bekerja. Jika ingin menyalakan mesin, turunkan penutup pengaman ke posisi semula dan tekan tombol mulai.
4. Angkat penutup pengaman, dan masukkan tepung yang sesuai ke dalam mangkuk setiap kali. Tidak diperbolehkan memasukkan lebih banyak tepung dari yang ditentukan maksimum.
5. Isi mangkuk dengan air yang beratnya 45%~50% dari tepung yang dibutuhkan.
6. Turunkan penutup pengaman dan mulai mixer adonan.
7. Saat Anda ingin mengontrol mesin dengan pengatur waktu, atur waktu terlebih dahulu, lalu nyalakan sakelar pengatur waktu agar berfungsi.
8. Setelah adonan diuleni (mungkin selama 8 menit), tekan tombol berhenti agar mesin berhenti bekerja. Kemudian buka penutup pengaman dan keluarkan adonan.
9. Selama bekerja, DILARANG memasukkan tangan atau sesuatu ke dalam mangkuk. Dan mengambil adonan dengan tangan berbahaya.
10. Saat mixer adonan sedang bekerja, Dilarang membersihkan, meminyaki, atau melumasi mesin.

Saran Penggunaan Mesin

1. Sebelum mengoperasikan, baca instruksi dengan saksama!
2. Setelah setiap penggunaan, bersihkan mesin dengan hati-hati, pastikan mesin tetap bersih, dan isi minyak pelumas ke titik pelumasan.
3. Jangan menyalakan mixer adonan berulang kali. Untuk memperpanjang masa pakai mesin, waktu pengoperasian terus-menerus tidak boleh terlalu lama.
4. Lumasi rantai dan bagian bergerak utama sekitar setiap enam bulan sekali.
5. Periksa ketegangan sabuk dan rantai sekitar setiap enam bulan sekali.
6. Periksa sirkuit listrik sekitar setahun sekali.
7. Dilarang mencuci mesin dengan selang!

Perawatan Mesin Pencampur Adonan

Semua pekerjaan perawatan harus dilakukan setelah mencabut steker.

Selama servis dan perawatan, motor dan komponen harus dibongkar secara bertahap.

Dan mesin harus dibersihkan serta rantai dan bantalan dilumasi secara teratur.

Pemecahan Masalah Pengoperasian Mixer Stand untuk Roti

1. Mesin tidak dapat menyala

• Konektor listrik longgar.
• Penutup pengaman tidak tertutup.

2. Sakelar pengaman tidak berfungsi

• Buka penutup, dan periksa apakah tempat tekan sakelar pengaman longgar.
• Periksa sirkuit listrik sakelar pengaman.

3. Suhu mesin terlalu tinggi

• Waktu kerja terlalu lama.
• Periksa apakah tegangan suplai kurang.
• Kelebihan beban atau pengoperasian mesin salah.

4. Efisiensi rendah

• Ada yang salah dengan mixer adonan.
• Komponen transmisi aus.
• Ada yang salah dengan lantai.
• Sabuk dan rantai longgar. Sabuk dan rantai harus dikencangkan atau diganti.