TAIZYのインジェラ製造機は、本格的なインジェラパンと春巻きの皮の商業生産向けに特別に設計されています。毎時80～100枚の生産能力と精密な温度制御により、毎回安定した品質を実現します。また、当社の6枚焼き丸型インジェラ製造機は、エチオピア食品工場やレストランで広く使用されています。

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自動エチオピアンインジェラ製造機の動作動画

当社の6枚焼き丸型インジェラ製造機を選ぶ理由

従来のコンベア式機械とは異なり、当社のエチオピアンインジェラ製造機は、エチオピアのお客様が期待する伝統的な円形で、本格的な手作り品質のフラットブレッドを製造します。単一サイズの型設計により、各製品がお客様の正確な仕様を満たします。

毎時80～100枚の出力で商業生産の需要に対応

インジェラと春巻きの皮の両方を製造可能で、投資を最大限に活用

厚みを2.5mm～4mmの範囲で調整可能、完璧な仕上がりを実現します。

当社の6枚焼き丸型インジェラマシンは、以下の標準サイズに対応しています。

ご注意：各機械は1サイズ専用にカスタマイズされています。ご注文時にご希望のサイズをお知らせください。

本機は、お客様の様々なご要望にお応えするため、厚みの調整が可能です。

Taizyエチオピアン・インジェラ製造機の技術仕様

この自動インジェラ製造機は、ステンレス鋼（外装材）とアルミニウム合金（プレート材）で構成されています。加熱方式は電気式のみで、6枚のパン設計を採用。生産能力は1時間あたり80～100枚です。詳細については、いつでもお気軽にお問い合わせください。

6枚パン丸型インジェラ製造機の技術仕様

テフ粉から作られる伝統的なエチオピアのフラットブレッド。本機は、発酵工程に由来する特徴的な多孔質構造を備えた、本格的な食感を再現します。

この多用途な機械は、春巻きの皮、ルンピアの皮、および様々なアジア料理に使用される類似の薄いクレープ状の生地も製造できます。

本格的なインジェラを作るには、伝統的な発酵工程が必要です。以下に、インジェラ製造機の使用方法をご説明します。

伝統的なインジェラを作るには、適切な発酵が欠かせません。特徴的な酸味と多孔質な食感を生み出します。

プロのコツ：発酵時間によって酸味の強さが変わります。発酵時間が長いほど、酸味が強くなります。お客様の好みに合わせて調整してください。

ルンピア皮製造機の価格情報

価格には30Lドウホッパーが含まれます。異なるサイズのカスタム金型もご用意しております。国際配送の見積もりについてはお問い合わせください。