この焼売製造機は、角形の皮を使用した焼売、ワンタン、餃子などを製造する専用機で、生産能力は800～9000個/時、1個あたりの重量は12～50gです。生地と具材をホッパーに投入するだけで、自動的に製品を生産します。
具材はもち米または肉入り焼売に対応し、皮の水分含有量は約28％です。本機はミキサー機、製皮機、急速冷凍機などと組み合わせてご使用いただけます。詳細につきましては、いつでもお気軽にお問い合わせください。お客様のパスタ事業に最適なソリューションをご提案いたします。
自動焼売製造機の特長
- 高効率生産：1台で数千個の焼売を連続生産可能。省人化と効率向上を実現します。
- 美しい成形：焼売の形状がふっくらとし、ひだも自然で、サイズが均一。製品のグレードを高めます。
- 簡単操作：PLC制御システムを採用。操作が容易で習得も簡単なため、人件費を削減します。
- 多様な具材に対応：肉、魚介類、野菜など、さまざまな具材に対応し、多様なニーズにお応えします。
- 食品グレードのステンレス鋼素材：安全で衛生的、食品加工基準に適合し、洗浄・メンテナンスが容易。
- 調整可能：皮の厚さと具材のサイズを調整可能。
- 洗浄が容易：ホッパーは取り外し・洗浄が簡単で、スタンドはPE素材製で、取り外し・洗浄が容易。
焼売（シウマイ）成型機の技術パラメータ
下記の表から、当社では3種類の焼売成型機を販売していることがおわかりいただけます。区分は、一度に排出される焼売の個数に基づいています。各モデルの生産能力、グラム数などをご確認いただけます。詳細については、以下のパラメータをご参照ください。
| 型番 | ST-80 自動2列焼売機 | ST-80 自動3列焼売機 | ST-80 半自動焼売機 |
| 製品重量 | ≤35g | 20g、カスタム対応 | 15-50g |
| 生産能力 | 5000-6000個/時 | 8000-9000個/時 | 800-1200個/時 |
| 電源 | 2.2kw 220v 50/60Hz | 2.5kw 220v 50/60Hz | 2.2kw 220v/380v 50/60Hz |
| 機械重量 | 800kg | 800kg | 250kg |
| 機械寸法 | 1000*500*1000mm | 1770*1350*1850mm | 738*470*1341mm |
| 操作パネル | ボタンスイッチ | PLCタッチパネル | ボタンスイッチ |
| インバーター | 1台 | 6台 | 1台 |
| ピンチローラーシステム | 2本ピンチローラー | 3本ピンチローラー（個別制御） | / |
| 生地・具材供給システム | フラッシュボード構造 | 振り子式構造 | / |
| 成形方式 | 2個/回 | 3個/回 | / |
焼売機の用途
この自動焼売製造機は、異なる形状の焼売に対応するため複数のモデルを用意しており、完成品は焼売、燕尾ワンタン、餃子、エビ焼売、野菜焼売などです。そのため、本機は以下のような場面で幅広く使用されています：
- 大手レストランチェーン
- 中華料理店、朝茶店
- 冷凍食品加工工場
- 冷凍食品加工プラント
学校、食堂、企業・団体
焼売製造機の構造
本機の構造は合理的に設計されており、主な構成部品は以下の通りです。
- 供給システム：自動供給により材料を連続的に供給します。
- ベルト搬送システム：自動で皮を供給し、速度は調整可能です。
- 成形システム：自動で皮を押さえ、材料を落として成形し、自然なひだが付きます。
- 排出コンベヤ：完成品を自動で搬出し、その後の蒸し工程や冷凍工程へ送ります。
焼売製造機の動作原理
この焼売製造機は以下の工程で動作します。
- 準備した皮と具材をそれぞれ対応するホッパーに投入します。
- 機械が自動で生地を皮に伸ばし、成型金型に送り込みます。
- 皮の中央に一定量の具材が自動で充填されます。
- 金型による押出成型で、手作りに近い自然なひだが自動で形成されます。
- 完成品は自動で排出口へ搬送され、蒸しまたは包装工程へ送られます。
全工程に人手を必要とせず、高速生産と美しい仕上がりを実現します。
焼売製造機の価格はいくらですか？
焼売製造機の価格は、生産能力や機能構成によって異なります。小規模な業務用モデルは約1,000ドル程度ですが、大型の産業用機械は小型機よりも高額になります。
価格に影響する要素は以下の通りです。
- 生産能力
- 自動投入・排出システムの有無
- 金型のカスタマイズと機能拡張
- 輸出規格（例：CE認証、UL規格）
最新の詳細な見積もりとソリューションについては、お気軽にお問い合わせください。カスタマイズにも対応いたします。
お客様に最適なシウマイ製造機を正確に提案するには？
お客様に最適なシウマイ成型機をお選びいただき、美味しく見た目も良いシウマイを製造していただくために、タイジーチームは機械をご提案する前に以下の重要な情報を確認いたします。
- お客様がもち米シウマイと肉シウマイのどちらを製造されるのかを明確にする
- 完成品のシウマイのグラム数と皮と具材の比率を確認する
- シウマイの形状や外観の要件を確認する
- 具材に大きな粒子が含まれる場合は、配合を確認する必要があります
タイジーのシウマイ包機に関するサービス
タイジーをお選びいただくと、以下の充実した安心のサービスをご利用いただけます。
- 無料の操作動画とマニュアル
- オンラインガイダンスと技術トレーニングをサポート
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- 世界各国への輸出に対応、国家基準に準拠
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- 個別のニーズに応えるカスタム金型とシウマイ製造機の生産ライン
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