자동 회전식 베이커리 오븐은 빵, 쿠키, 케이크를 굽는 데 이상적인 장비입니다. 일반 오븐보다 더 균일한 굽기 효과를 제공하며, 기기에 적용된 에너지 절감 기술로 에너지 소비를 줄여줍니다.
밀폐성과 우수한 보온 성능이 열 손실을 최소화합니다. 데이라이트 설정 효과를 통해 유리문으로 굽는 빵의 색상을 관찰할 수 있습니다. 당사의 제과 기계 라인업에는 또한
3 Deck Electric Bakery Oven당신이 제과 제품을 만들 수 있도록.식빵 회전랙 오븐 작동 영상
자동 회전식 제과 오븐 소개
회전식 제빵 오븐은 베이킹 트레이, 베이킹 랙, 로스팅 박스 등으로 구성되어 있습니다. 전기, 가스, 오일을 통해 가열할 수 있습니다. 고객이 선택할 수 있는 다양한 모델이 있으며, 16트레이 베이킹 오븐, 32트레이 회전 오븐, 36트레이 및 64트레이 모델이 포함됩니다. 이 로스팅 오븐의 생산 능력은 50~200kg/h입니다. 베이킹 트레이는 논스틱 팬 재질로 제작되었습니다.
이 오븐은 유럽식 풍력 순환 방식을 3회 적용하여 더욱 균일한 베이킹 효과를 제공합니다. 제품 표면의 습도를 유지할 수 있습니다. 오븐 온도는 자동으로 제어됩니다. 단열 효과가 뛰어나 열 손실을 줄여줍니다. 열을 재활용할 수 있습니다.
여분의 프레임과 팔레트 세트를 추가로 구매하시면 회전식 베이커리 오븐의 유휴 시간을 줄일 수 있습니다. 이를 통해 오븐이 지속적으로 가동되어 효율이 향상됩니다. 오븐에서 굽는 동안 작업자는 컵케이크 반죽 투입기를 사용하여 컵케이크 트레이에 반죽을 계속 채울 수 있습니다. 그리고 굽기가 완료되면 작업자는 다른 베이킹 랙을 오븐 안으로 밀어 넣어 구울 수 있습니다.
전기식 빵 회전 랙 오븐의 적용 분야
- 식빵, 토스트,baguette, 빵 스틱.
- 월병, 파인애플 케이크, 선비스킷, 파이 케이크, 필로우 케이크, 토란 케이크, 대추 케이크.
- 피자, 트위스트 쿠키, 속이 찬 쿠키, 마아물, 과일 페이스트리, 호박 파이, 크리스탈 번, 쿠키, 비스킷 등.
36트레이 회전식 랙 오븐 파라미터
| TZ-100 | TZ-300 | TZ-400 | |
| 생산량 | 50kg/h | 120kg/h | 200kg/h |
| 프레임 크기 | 620*460*1385mm | 810*660*1690mm | 810*660*1790mm |
| 트레이 수 | 16트레이*1=16트레이 | 18트레이*2=36트레이 | 16트레이*4=64트레이 |
| 회전식 제과 오븐 크기 (내부/외부) | 1570*1450*1820mm, 870*910*140mm | 1950*1750*2250mm, 1200*1200*1860mm | 2600*2300*2300mm, 1730*1730*1860mm |
| 전원 | 24kw/h 버너 2.5kw/h 6-10w (오일 소비량 1.5-2kg/h) 천연가스 (3.1-5.7m³/h) 액화가스 (1.2-2.3m³/h) | 52kw/h 버너 2.5kw/h 6-10w (오일 소비량 2.5-3kg/h) 천연가스 (3.1-5.7m³/h) 액화가스 (1.2-2.3m³/h) | 64kw/h 버너 12w (오일 소비량 1.5-3kg/h) 천연가스 (6.1-11.5m³/h) 액화가스 (2.2-4.3m³/h) |
| 전동 출력 | 2.38-2.5kw/h | 2.38-2.5kw/h | 2.5-3kw/h |
| 중량 | 1100kg | 1400kg | 2000kg |
가열 방식: 전기, 오일, 가스 (버너 추가)
트레이 크기: 400*600mm
층 높이: 95mm
전압: ~3N380V/50Hz
온도: 상온-300℃
이상은 당사 3가지 회전식 제과 오븐의 제원입니다. 해당 기계의 생산량 범위는 50~200kg/h입니다. 필요하신 회전식 제과 오븐의 생산량은 얼마입니까? 이 기계에 관심이 있으시면 언제든지 문의해 주십시오.
회전 랙 오븐의 특징
에너지 절약
열풍 순환 속도를 조절할 수 있습니다. 3중 단열재의 총 두께는 135mm로 열 손실을 방지합니다.
안전성
베이킹 중 작업자가 도어를 열면 오븐이 정지하여 인체를 보호합니다.
고효율
집중 원리를 채택하여 온도 흐름 트랙을 감싸는 방식입니다. 온도는 10분 만에 300도까지 빠르게 상승할 수 있습니다. 반면 열전달유 오븐은 300도까지 상승하는 데 1시간이 걸립니다. 온도 범위는 0~300도까지 조절 가능하며, 열에너지 이용률이 높습니다. 20미터 자동 베이킹 라인을 기준으로 10시간 동안 최소 5.5톤의 빵을 구울 수 있습니다.
다용도
빵, 케이크, 파이, 비스킷을 굽습니다.
치킨, 오리 및 기타 육류를 굽습니다.
커피 원두, 호두 및 기타 스낵 식품, 땅콩.
농산물, 채소.
스마트 제어 패널
친환경
회전식 제과 오븐은 밀폐된 내부 용기에서 화염과 직접 접촉 없이 식품을 굽습니다. 구워진 식품은 색상이 고르고, 친환경적이며, 무공해입니다. 제품의 유통기한이 길어 국가 식품 위생 기준을 충족합니다.
오븐 상단에는 굴뚝(자연 배기구)이 있으며, 연도는 노 내부 라이너와 완전히 분리되어 있습니다. 그을음은 내부 라이너 외부의 순환 트랙에 있는 집진 시스템을 통과하므로 환경 오염을 유발하지 않으며, 인체에 어떠한 해도 끼치지 않습니다.
검사 보고서에서 전문가들은 굴뚝에서 배출되는 일산화탄소 농도가 <0.3%이며, 육안으로 연기가 보이지 않고, 대기 배출 기준과 식품 회사의 QS 기준을 모두 충족한다고 설명합니다.
편리하고 내구성 우수
회전식 베이커리 오븐은 식품을 간편하게 자동 이송할 수 있어 조작이 용이합니다. 베이킹 오븐은 연결 및 분해가 편리하며, 회전식 베이커리 오븐은 필요에 따라 증설 또는 축소하여 식품 생산량을 늘리거나 줄일 수 있습니다.
하단에는 유니버설 휠과 방향 고정 휠이 장착되어 생산 위치를 쉽게 이동할 수 있습니다. 본 제품은 긴 사용 수명을 자랑합니다.
회전식 제과 오븐의 애프터 서비스
이 회전식 제과 오븐은 1년 무상 보증과 평생 유지보수를 제공합니다. 자동 베이킹 라인을 구매하시면, 당사에서 기술자를 파견하여 설치 및 디버깅을 진행하고, 적격한 식품을 무료로 구워드립니다.
제품은 사용자의 요구 사항에 따라 맞춤 제작이 가능합니다. 위탁 운송은 대리점을 통해 처리할 수 있습니다. 다양한 식품의 베이킹 기술을 무료로 제공해 드립니다.
참고: 오븐의 온도는 균일하며, 10분 이내에 필요한 온도까지 상승합니다. 상하부 배기구와 흡기구는 밀폐되어 일정한 온도를 유지합니다. 오븐의 상하 화력을 자유롭게 조절하여 열과 온도 요구 사항이 다른 다양한 빵을 구울 수 있습니다.
