Наша машина для производства сахарных рожков позволяет выпускать как яичные рулеты, так и вафельные рожки для мороженого на одной производственной линии, с производительностью от 500 до 1 200 штук в час. Доступна в конфигурациях на 6, 9, 12 и 15 форм, подходит для пекарен, закусочных и кафе-мороженых, желающих изготавливать вафли самостоятельно.
Как работает машина для производства сахарных рожков?
Эта машина для хрустящих рожков работает в два этапа:
- Этап 1 — Выпечка вафли: Прецизионные форсунки распыляют жидкое тесто на нагретые плиты. Плиты автоматически закрываются и выпекают тесто в тонкие хрустящие вафли. Каждая плита имеет собственный контроль температуры.
- Этап 2 — Формовка рожка: Готовые вафли передаются на отдельный рожкоформовщик, который придает им цилиндрическую или коническую форму. Доступны две модели формовщика с регулируемым диаметром и минимальной длиной 5 см.
Продукция машины для выпечки вафельных сахарных рожков
Наша машина для хрустящих сахарных рожков производит два основных типа продукции:
- Яичные роллы: Длинные цилиндрические роллы — классический формат азиатских закусок
- Сахарные рожки: Конические вафельные рожки для мороженого двух форм, формируемые с помощью опциональной насадки для скручивания рожков
Технические характеристики автомата для производства хрустящих вафельных рожков
| Модель | Электродвигатель (кВт) | Производительность (шт/час) | Способ нагрева | Природный газ (на кв. м) | Сжиженный газ (кг) | Толщина готового изделия | Размеры вафель | Габариты станка (см) | Вес станка | Конусная накатная машина |
| 6 | 10 | 300 | Электрический/Газовый | 0,5-4 мм | 7-20 см | 140x140x125 | 250 | Одноголовочная | ||
| 9 | 14,5 | 400-600 | 0,6 | 0,9 | 160x160x125 | 270 | ||||
| 12 | 19 | 600-800 | 0,8 | 1,2 | 195x195x170 | 300 | Двухголовочная | |||
| 15 | 23 | 800-1000 | 1,1 | 1,6 | 205x205x175 | 330 | ||||
| 18 | 28 | 1000-1200 | 1,4 | 2 | 215x215x170 | 360 |
Примечания к нашей машине для изготовления вафельных рожков:
- Модель: В зависимости от количества форм для выпечки (например, 6, 9, 12, 15)
- Толщина вафли: 0,5–4 мм (регулируется)
- Размер вафли: 7–20 см (регулируется)
- Размер плиты: 24 × 24 см (возможны нестандартные размеры)
- Длина рожка: от 5 см (диаметр настраивается)
- Необходимая принадлежность: Компрессор (приобретается отдельно)
- Модель 6: Только электрический нагрев
Ключевые особенности автоматической машины для изготовления сахарных рожков
- Независимое управление плитами: Каждая плита работает отдельно с собственной настройкой температуры
- Индивидуальные рисунки плит: Гравированные узоры по вашему техническому заданию
- Гибкий нагрев: Электрический нагрев на всех моделях; газовый нагрев на агрегатах от 9 форм
- Автоматическая система дозирования: Тесто подается и отключается автоматически
- Комплект «всё в одном»: Включает бак для теста, основную машину и воздушное подключение
- Масштабируемая производительность: Выбирайте от 6 до 15 форм в зависимости от требуемого выпуска (500–1200 шт/ч)
Дополнительное оборудование для автомата по производству сахарных рожков для мороженого
- Тестомес: Автоматизированное приготовление теста
- Закаточная машина для рожков: Одно- или двухголовочный роллер для формовки рожков
- Упаковочная машина: Запечатывание и финальная упаковка
Как выбрать подходящую модель для производства сахарных рожков и трубочек
Четыре фактора помогут подобрать оптимальную конфигурацию машины для изготовления сахарных рожков:
- Формат продукции: Для трубочек достаточно только пекарной машины; для сахарных рожков также требуется рожкокрутилка
- Требования к размеру: Размер вафли (7–20 см) и диаметр рожка (минимум 5 см) настраиваются
- Тип нагрева: Электрический — стандарт; газовый обеспечивает более быстрый разогрев для моделей с высокой производительностью
- Целевая производительность: Подберите количество форм под ваши почасовые цели выпуска (500–1 200 шт./ч)
Области применения машины для производства сахарных рожков TAIZY
Эта машина для сахарных рожков отлично подходит для:
- Производители снеков: Хрустящие трубочки для розничной продажи
- Кафе-мороженое: Свежие сахарные рожки по запросу
- Пекарни: Добавление хрустящих вафельных изделий в существующие линейки
- Предприятия пищевой промышленности: Контрактное производство под частными марками
- Стартапы: Продажи напрямую потребителям с низкими накладными расходами
Часто задаваемые вопросы о станке для изготовления сахарных рожков
Может ли эта машина производить как яичные рулетики, так и сахарные рожки?
Да. Пекарная машина производит плоские вафли для яичных рулетиков, а опциональная насадка для скручивания рожков придает им форму сахарных рожков.
Какие варианты нагрева доступны?
Модели на 6 форм — только электрические. Модели на 9, 12 и 15 форм поддерживают как электрический, так и газовый нагрев.
Какова производительность?
500–1200 штук в час: 6 форм (500–600), 9 форм (700–800), 12 форм (900–1000), 15 форм (1000–1200).
Можно ли изменить рисунок на пластинах?
Да. Стандартный размер пластины — 24 × 24 см, но рисунок и размеры могут быть адаптированы под ваши требования.
Какое дополнительное оборудование необходимо?
Для работы машины требуется воздушный компрессор. Опциональные дополнения включают миксер для теста, машину для скручивания рожков и упаковочную машину.
Сопутствующее оборудование
Скомбинируйте автомат для сахарных рожков с этим оборудованием для создания полной производственной линии:
- Rotary Bakery Oven— Дополнительная мощность выпечки
- Commercial Dough Mixer— Приготовьте тесто оптом
- Cookie Machine— Расширьте ассортимент на печенье и крекеры
Контакты
Свяжитесь с нами любым из указанных ниже способов, чтобы обсудить ваши производственные потребности и получить индивидуальное коммерческое предложение.
- WhatsApp: +8613673689272
- Email: info@pastrymachinery.com
