Mashine ya Kutengeneza Injera ya Ethiopia | Mashine ya Injera ya Ethiopia

Mashine ya Kutengeneza Injera ya Ethiopia inaweza kuzalisha injera, spring rolls, lumpia wrappers, mikate ya crepe, na vyakula vingine vya unga. Wakati huo huo, pia ni mashine kuu katikacommercial spring roll production line. Chakula cha unga kinachosindikwa na mashine hiki ni cha kula na kitamu. Mashine hii ina njia nyingi za kupasha joto na uwezo mkubwa, huku ukubwa na kasi ya uzalishaji wa injera vikiweza kubadilishwa kupitia paneli ya kudhibiti. Mashine hii pia inaweza kuunganishwa na mashine nyingine kuwa kiwanda kikubwa cha kusindika injera, na wateja wanaweza pia kubinafsisha mashine ya kutengeneza lumpia wrapper au mstari wa uzalishaji.

Muundo wa mashine ya kutengeneza injera ya Ethiopia

Mashine hii ya kutengeneza injera inajumuisha mfumo wa kuchanganya, mfumo wa kulisha unga, mashine kuu, kupasha joto, ukanda wa kusafirisha, na mfumo wa kupoza. Zaidi ya hayo, mashine hii pia inaweza kuongeza kazi ya kukunjia na kuhesabu. Inajumuisha fremu, vipengele vya nyumatiki, vipengele vya umeme, vipengele vya kupasha joto, na sehemu za kutengeneza umbo. Mashine ya injera ya Ethiopia inaweza kuzalisha lumpia wrapper zenye unene wa 0.3-1.2mm. Njia za kupasha joto zinajumuisha kupasha joto kwa sumaku-umeme, kupasha joto kwa umeme, na kupasha joto kwa gesi. Umbo na ukubwa wa spring roll wrapper vinaweza kubinafsishwa.

• Weka unga uliotayarishwa kwenye sanduku la nyenzo la kifaa.
• Wakati ukungu wa oveni unapokanzwa hadi nyuzi 90, anza pampu ya tope kutuma tope kwenye bomba la kunyunyizia.
• Endesha lever ya clutch ili tope lishikamane na uso wa upinde wa gurudumu la kuoka.
• Kwa kuzunguka pamoja na gurudumu la kuoka, tope la malighafi hukomaa na kujitenga kiotomatiki kutoka kwenye gurudumu la kuoka na kuunda chakula kama ngozi chenye unene uliowekwa.

Bidhaa Zilizokamilika

Mashine hii ya kutengeneza ganda la lumpia inaweza kutengeneza injera, pancake, keki za mayai, pancake ya Bata wa Peking, tortilla ya mahindi, keki ya melaleuca, ganda la spring roll, na vyakula vingine.

Vigezo vya Kiufundi vya Mashine ya Kutengeneza Injera ya Ethiopia

Faida za mashine ya kutengeneza injera

• Nyenzo za chuma cha pua

Sehemu nyingi za mashine hii zimetengenezwa kwa chuma cha pua cha 304. Roli ya joto ni

• Uendeshaji wa kiwango cha juu cha otomatiki

Mashine hii inaweza kufanya kazi kiotomatiki na ni rahisi kuendesha.

• Njia mbalimbali za kupasha joto

Mashine hii ya kutengeneza injera ya Ethiopia inaweza kupasha joto kwa kutumia gesi, umeme, na sumaku-umeme.

• Maumbo mbalimbali

Mashine hii ya kutengeneza injera inaweza kutengeneza vifuniko vya lumpia vya mraba, mstatili, na mviringo.

• Huduma ya kubinafsisha

Mashine ya vifuniko vya spring roll ya mviringo na mashine ya vifuniko vya lumpia ya mraba zote zinahitaji kubinafsishwa.

• Matumizi mapana

Mashine hii ya kutengeneza injera inaweza kuzalisha aina nyingi za vyakula vya keki, kama vile vifuniko vya spring roll, chapati za mayai, tortilla, na vinginevyo.

• Uwezo mkubwa

Mashine ya kutengeneza injera ya Ethiopia inaweza kusindika vipande 800-6000 vya roli kwa saa.

• Kelele chache na hakuna haja ya matengenezo

Kifaa kinahitaji kujazwa mafuta ya kulainisha mara moja tu kwa mwaka.

Mchakato wa kutengeneza injera ni upi?

Malighafi: unga wa teff, unga wa kawaida, chumvi, maji ya joto, sufuria ya kukaangia

1. Mimina unga wa teff, unga wa kawaida, na chumvi pamoja, kisha ongeza maji na uchanganye vizuri.
2. Funika kwa kitambaa cha karatasi au karatasi ya jikoni na uache kwa muda wa saa 8.
3. Koroga mchanganyiko kwa kijiko. Kisha funika tena na uache kusimama kwa saa 8. Utaratibu huu unahitaji kurudiwa mara mbili.
4. Mchanganyiko utakuwa na ladha ya siki na mapovu baada ya siku 3-5.
5. Hatimaye, unaweza kumwaga kiasi kidogo cha unga kwenye sufuria ya kukaangia ili kutengeneza injera.

Jinsi ya kutengeneza mkate wa gorofa na keki kwa kutumia mashine ya kutengeneza injera ya Ethiopia?

• Aina ya mashine ya kutengeneza mkate wa gorofa na keki inayotumia joto la umeme. Kwanza, washa silinda ya kupasha joto hadi nyuzi 70-80 ℃, na paka mafuta ya chakula kidogo kwenye uso wa silinda ya kupasha joto.
• Kisha ongeza mchuzi uliochujwa kwenye hopper ya mchuzi au silinda ya mchuzi ili kujiandaa kwa uzalishaji, huku ukirekebisha kidhibiti cha eccentric kwa vifundo vilivyo pande zote za bomba, kifaa kinarekebishwa ili nyuzi ziwe sambamba na hita, kisha unaweza kuanza uzalishaji.
• Wakati wa uzalishaji wa awali, punguza kasi ya mashine na joto, kisha ongeza hatua kwa hatua kasi na joto la mashine ya kutengeneza injera ya Ethiopia wakati uzalishaji unaendelea kwa kawaida.
• Spring rolls au keki zinazozalishwa hupangwa kwa unene wa sm 10, zikifunikwa na kitambaa chenye unyevu, na kuwekwa kwenye meza au ubao bapa, zinaweza kutumika baada ya masaa 6-10.

Tahadhari kuhusu mashine ya kutengeneza injera ya Ethiopia

Mashine ya kutengeneza spring roll wrapper inapaswa kuwekwa kwenye sakafu imara na thabiti.

Bomba la kupasha joto lazima liwe sambamba na mstari wa mhimili wakati wa usakinishaji, na miguu lazima iwekwe imara.

Chomeka umeme ili sehemu zote za kifaa zifanye kazi vizuri.

Baada ya uzalishaji kumalizika, hopper ya massa, pampu ya massa, na tambi lazima zisafishwe kwa maji.

Mtumiaji wa mashine hii ya kutengeneza injera lazima aunganishe ardhi, kwa kutumia skrubu ya kuunganisha ya pini ya chuma ya mabati yenye urefu wa mita 2.5 ili kuunganisha na waya wa shaba wa mita za mraba 6, kisha uunganishe waya wa shaba kwenye kasha la mashine, na uingize pini ya chuma ardhini.

Swichi kuu lazima izimwe kwa ajili ya matengenezo.

Video ya kutengeneza injera

Maswali ya mara kwa mara kuhusu mashine ya kiotomatiki ya kutengeneza injera

Je, joto linaweza kubadilishwa?

Ndiyo. Wafanyakazi wanaweza kuweka joto kupitia paneli ya kudhibiti ya PLC.

Kwa nini bei ya mashine ya kutengeneza injera ya Ethiopia yenye kazi ya kukunja na kuhesabu ni ya juu zaidi?

Kuna motors 2 katika sehemu ya kukunja, na kuna programu ya PLC ndani, na hesabu inaweza kuonyeshwa.

Je, ni kiwango gani cha urekebishaji wa unene wa injera?

0.3-1.2mm.

Je, ni uwiano gani wa unga na maji?

Kilo 1 ya unga inalingana na kilo 1.2 ya maji. Maji kidogo hutoa lumpia nene, na maji mengi hutoa lumpia nyembamba. Wateja wanaweza kurekebisha uwiano wa unga na maji kulingana na mahitaji yao.