สายการผลิตชินชินประกอบด้วยเครื่องนวดแป้ง เครื่องรีดแป้ง เครื่องตัดชินชิน เครื่องทอดชินชิน เครื่องดีน้ำมัน เครื่องปรุงรส และเครื่องบรรจุภัณฑ์ ขนมขบเคี้ยวที่ผลิตจากโรงงานนี้สามารถจำหน่ายได้ตามร้านอาหาร แผงขายของริมถนน และซูเปอร์มาร์เก็ต
เครื่องจักรทุกเครื่องในสายการผลิตนี้สามารถใช้งานเดี่ยวได้ โรงงานผลิตขนมขบเคี้ยวชินชินนี้มีกำลังการผลิตสูงและใช้งานง่าย
วิดีโอการทำงานของเครื่องจักรแปรรูปชินชินไนจีเรีย
แนะนำสายการผลิตชินชิน
นวดแป้ง รีดแป้ง ตัดชินชิน ทอด ดีน้ำมัน ปรุงรส และบรรจุภัณฑ์
เครื่องนวดแป้ง
- รุ่น: TZ-75
- กำลังการผลิต: 60-70กก./ชุด
- เวลา: 3-10นาที
- แรงดันไฟฟ้า: 380V 50Hz
- กำลังไฟ: 3kW
- น้ำหนัก: 200กก.
เครื่องdough kneading machineเป็นเครื่องจักรตัวแรกในสายการผลิตชินชิน เครื่องนวดแป้งนี้สามารถรองรับแป้งได้ครั้งละ 50 กิโลกรัม และใช้เวลาเพียงสามถึงสิบนาทีในการผสมแป้งให้เสร็จ เหมาะสำหรับใช้ในสายการผลิตขนมอบ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในกระบวนการผลิตขนมปัง แพนเค้ก แผ่นโรตี และอื่นๆ ได้อีกด้วย
เครื่องรีดแป้ง
- รุ่น: TZ-500
- แรงดันไฟฟ้า: 220v/380v/50Hz
- กำลังไฟ: 3 กิโลวัตต์
- น้ำหนัก: 245 กก.
- ขนาด: 1060*610*1330 มม.
- ความกว้าง < 500 มม.
- ความหนา: 6-14 มม.
- กำลังการผลิต: 200 กก./ชม.
เครื่องรีดแป้งนี้ผลิตจากแท่งทองแดงผสมเนื้อหนาที่ผ่านการขัดเงาอย่างดี แป้งจะผ่านสายพานลำเลียงเพื่อทำกระบวนการรีดและพับ ช่วยประหยัดเวลาและแรงงาน ผ่านการแปรรูปด้วยเครื่องนี้ การตัดชินชินจะรวดเร็วและมีประสิทธิภาพสูงขึ้น
เครื่องตัดชินชิน
- รุ่น: TZ-120
- แรงดันไฟฟ้า: 220v/380v, 50hz
- กำลังไฟ: 1.5kw
- กำลังการผลิต: 150~300 กก./ชม.
- ขนาดตัด: 5มม./6มม./7มม./8มม./10มม./12มม./14มม./16มม.
- ขนาดเครื่อง: 1200*750*1200มม.
- น้ำหนัก: 180กก.
เครื่องตัดชินชินนี้จะตัดแผ่นแป้งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัส ชิ้นเล็กยาว และชิ้นเล็กทั่วไป พร้อมทั้งแยกเศษแป้งทิ้ง ตะแกรงสั่นจะเขย่าเพื่อกำจัดแป้งส่วนเกิน และถังโรยแป้งจะโรยแป้งบนแผ่นแป้งเพื่อป้องกันการติด
- ขั้นแรก เติมน้ำลงในแป้งแห้งเพื่อนวดเป็นก้อนและหมัก
- ใส่แป้งที่หมักแล้วลงในช่องป้อน ลูกกลิ้งอัดแป้งจะกดวัตถุดิบให้เป็นแผ่น และสายพานลำเลียงจะลำเลียงไปข้างหน้าโดยอัตโนมัติ ถังโรยแป้งด้านหน้าและด้านหลังจะโรยผงแป้งทั้งสองด้านโดยอัตโนมัติ และลูกกลิ้งอัดแป้งจะรีดวัตถุดิบให้เป็นรูปร่าง จากนั้นเครื่องตัดชินชินจะตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือรูปทรงอื่นๆ
- สุดท้าย ขนมชินชินจะถูกปล่อยออกมาทางด้านนอก และตะแกรงจะกำจัดแป้งส่วนเกินออก
เครื่องทอดชินชิน
- รุ่น: TZ-2000
- กำลังทำความร้อน: 48kw
- ความจุน้ำมัน: 200 ลิตร
- กำลังการผลิต: 200 กก./ชม. (ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ)
- แรงดันไฟฟ้า: 380v 50hz
- ขนาด: 2200700950 มม.
- น้ำหนัก: 180 กก.
- วัสดุเครื่องจักร: SUS 304
- วิธีการให้ความร้อน: ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า
ในสายการผลิตชินชิน เครื่องทอดมีฟังก์ชันกวนอัตโนมัติเพื่อป้องกันไม่ให้วัตถุดิบติดก้นหม้อ และช่วยให้วัตถุดิบถูกทอดอย่างทั่วถึงสม่ำเสมอ
เครื่องขจัดน้ำมัน
- รุ่น: TZ-400
- กำลังการผลิต: 200 กก./ชม.
- ขนาด: 1100500850 มม.
- แรงดันไฟฟ้า/กำลังไฟ: 1.1 กิโลวัตต์ 380V/220V
- น้ำหนัก: 150 กก.
- ฟังก์ชัน: ใช้เครื่องนี้เพื่อขจัดน้ำมันที่ผิวหน้าหลังจากการทอด
- หมายเหตุ: 304 stainless steel
แผงควบคุม ใช้งานง่าย ถังแยกน้ำมัน แบบมือถือ
เครื่องปรุงรส
ปุ่มควบคุมการทำงาน ใช้งานง่ายและรวดเร็ว คันโยกสำหรับปล่อยวัสดุโดยอัตโนมัติ
เครื่องบรรจุภัณฑ์
- รุ่น: TZ-320
- กำลังไฟ: 1.8kw
- ช่วงน้ำหนักวัตถุดิบ: 8-500g
- ความกว้างฟิล์ม: สูงสุด 320mm
- กำลังการผลิต: 100-130 ชิ้น/นาที
- ขนาด: 750*1150*1950mm
- น้ำหนัก: 250kg
- วัสดุตัวเครื่อง: สแตนเลส 304
- ถ้วยสามารถปรับได้
หน้าจอสัมผัสคอมพิวเตอร์, ปรับความเร็ว, แผนภาพวงจรควบคุม, แท่นหมุน, ชิ้นส่วนซีลและตัด, พื้นที่ซีลขวาง
คุณสมบัติของโรงงานผลิตชินชิน
สายการผลิตชินชินของเรามีข้อดีดังต่อไปนี้
- กำลังการผลิตสูง
- บริการผลิตตามความต้องการ
- วัสดุสแตนเลส
- บริการบำรุงรักษา
เกี่ยวกับขนมจินจิน
ชินชินเป็นขนมทอดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในแอฟริกาตะวันตก โดยเฉพาะในไนจีเรีย โดยทั่วไปแล้วชินชินจะมีรูปทรงสี่เหลี่ยม แต่บางคนก็ทำเป็นรูปทรงอื่นๆ เช่น สามเหลี่ยม เส้นยาว หรือวงกลม ชินชินทรงสี่เหลี่ยมเป็นแบบที่พบได้บ่อยที่สุด เพราะไม่เพียงแต่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังกินง่ายอีกด้วย
ในแอฟริกาตะวันตก ผู้คนมักจะซื้อขนมชนิดนี้จากพ่อค้าแม่ค้าริมถนนหรือตามตลาดเปิด นอกจากนี้ เนื่องจากมีผู้อพยพชาวแอฟริกาตะวันตกจำนวนมากในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร ซูเปอร์มาร์เก็ตจึงมักจำหน่ายชินชินด้วยเช่นกัน ขนมชนิดนี้ยังเป็นของว่างที่พบเห็นได้ทั่วไปในงานแต่งงานและงานเลี้ยงสังสรรค์
กำลังการผลิตของสายการผลิตชินชิน
ที่ Taizy Pastry Machinery เรามีทั้งสายการผลิตชินชินขนาดเล็กและสายการผลิตชินชินขนาดใหญ่ กำลังการผลิตของสายการผลิตชินชินขนาดเล็กอยู่ที่ 150-200 กก./ชม. กำลังการผลิตของสายการผลิตชินชินขนาดใหญ่อยู่ที่ 500 กก./ชม. สำหรับสายการผลิตขนาดใหญ่ เราสามารถติดตั้งเครื่องรีดแป้งอัตโนมัติเต็มรูปแบบและเครื่องตัดชินชินให้คุณได้ หากคุณต้องการเครื่องทำชินชินอัตโนมัติเต็มรูปแบบ โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา
