Table of Contents
คัพเค้กเป็นของหวานยอดนิยมที่หลายคนชอบกิน การทำคัพเค้กด้วยตัวเองก็สะดวกมาก คัพเค้กพกพาง่าย และเค้กที่ทำเองก็ละเอียด นุ่ม ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ เรายังสะดวกในการแบ่งปันกับคนรอบข้าง วันนี้เราจะสอนวิธีทำคัพเค้กและสูตรคัพเค้กง่ายๆ ที่บ้าน
สูตรคัพเค้กง่ายๆ: คัพเค้กน้ำมันมะกอก
- แยกไข่แดงและไข่ขาวใส่ภาชนะที่แตกต่างกัน
- ใส่น้ำมันมะกอกสเปน olive oil น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม และนมลงในภาชนะที่มีไข่แดง จากนั้นผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ จากนั้นร่อนแป้งเค้กลงไป คนด้วยไม้พายจนไม่มีเม็ด
- ในภาชนะไข่ขาว ใช้ตะกร้อมือไฟฟ้าตี จากนั้นเติมน้ำตาลทรายขาวสามครั้ง ตีจนเห็นรอยชัดเจน
- ทำแป้งเค้ก: ใส่วิปไข่ขาวหนึ่งในสามลงในแป้งไข่แดง ผสมให้เข้ากัน เทลงในวิปไข่ขาวที่เหลือ ผสมให้ทั่ว
- เทแป้งเค้กที่ผสมแล้วลงในถ้วยกระดาษ
- อุ่นเตาอบและอบที่ 190°C เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำออกเสิร์ฟ
สูตรคัพเค้กง่ายๆ: คัพเค้กส้มโกโก้
- ใส่ไข่ลงในอ่าง ใส่น้ำตาลทรายละเอียดและเปลือกส้มที่เตรียมไว้ จากนั้นคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
- เทน้ำมันมะกอกสเปนและวิปปิ้งครีมในปริมาณที่เหมาะสมลงในแป้งไข่ คนต่อด้วยตะกร้อมือ
- ใส่แป้งเค้ก ผงโกโก้ และผงฟูตามปริมาณในสูตรนี้ลงในอ่าง จากนั้นร่อนแป้งลงในแป้ง
- คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ คนเป็นวงกลม
- เทแป้งไข่ลงในถ้วยกระดาษจนเต็มครึ่ง
- อุ่นเตาอบที่ 180°C เป็นเวลา 15 นาที
สรุป
ข้างต้นเป็นวิธีทำคัพเค้กง่ายๆ หากคุณทำธุรกิจคัพเค้ก คุณต้องใช้ เครื่องใส่ไส้คัพเค้กเชิงพาณิชย์ เพื่อทำ Taizy Pastry Machinery （内链）มีเครื่องคัพเค้กที่ดีที่สุดในจีน หากคุณต้องการ กรุณาติดต่อเรา
