Chin Chin üretim hattı; hamur yoğurma makinesi, hamur açma makinesi, chin chin kesme makinesi, chin chin kızartma makinesi, yağ alma makinesi, baharatlama makinesi ve paketleme makinesinden oluşur. Bu tesis tarafından üretilen atıştırmalıklar restoranlarda, sokak lezzeti noktalarında ve süpermarketlerde satılabilir.
Bu üretim hattındaki tüm makineler tek başına da kullanılabilir. Bu chin chin atıştırmalık tesisi yüksek kapasiteli olup kullanımı kolaydır.
Nijerya Chin Chin İşleme Makineleri Çalışma Videosu
Chin Chin Üretim Hattına Giriş
Hamur yoğurma, hamur açma, chin chin kesme, kızartma, yağ alma, baharatlama ve paketleme.
Hamur yoğurma makinesi
- Model: TZ-75
- Kapasite: 60-70kg/parti
- Süre: 3-10 dakika
- Voltaj: 380V 50Hz
- Güç: 3 kW
- Ağırlık: 200 kg
dough kneading machineFragment 2/8: chin chin üretim hattının ilk makinesidir. Bu hamur yoğurma makinesi, seferde 50 kg un işleyebilir. Hamur yoğurma işlemini tamamlaması yalnızca üç ila on dakika sürer. Pastane üretim hattında kullanıma uygundur. Ayrıca ekmek, gözleme, chapati rulosu ve diğer üretim süreçlerinde de kullanılabilir.
Hamur açma makinesi
- Model: TZ-500
- Voltaj: 220v/380v/50Hz
- Güç: 3 kW
- Ağırlık: 245 kg
- Boyut: 1060*610*1330 mm
- Genişlik < 500 mm
- Kalınlık: 6-14 mm
- Kapasite: 200 kg/saat
Bu hamur açma makinesi, kaliteli alaşımlı bakır çubuklardan hassas bir şekilde parlatılarak üretilmiştir. Hamur, konveyör bant üzerinden geçerek presleme ve katlama işlemini tamamlar, böylece zamandan ve işçilikten tasarruf sağlar. Bu makinenin işlemesi sayesinde chin chin kesimi daha hızlı ve yüksek verimli hale gelir.
Chin Chin kesme makinesi
- Model: TZ-120
- Voltaj: 220v/380v,50hz
- Güç: 1.5kw
- Kapasite: 150~300kg/saat
- Kesim boyutu: 5mm/6mm/7mm/8mm /10mm/12mm/14mm/16mm
- Boyut:1200*750*1200mm
- Ağırlık:180kg
Bu chin chin kesme makinesi, hamur tabakalarını kare, dikdörtgen ve uzun küçük parçalar halinde keser ve atık hamuru tahliye eder. Elek, fazla unu temizlemek için sallanır ve un haznesi, yapışmayı önlemek için hamurun üzerine un serper.
- İlk olarak, kuru una su eklenerek hamur oluşturulur ve mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamur besleme ağzına konur. Hamur presleme silindiri malzemeyi tabaka halinde sıkıştırır ve konveyör bant otomatik olarak ileri taşır. Ön ve arka un serpme kutuları her iki tarafa otomatik olarak un serper ve hamur presleme silindiri malzemeyi şekillendirmek için yuvarlar. Chin chin kesici, kare veya diğer şekillerde keser.
- Son olarak, chin chin atıştırmalıkları dışarıdan tahliye edilir ve elek fazla unu temizler.
Chin chin kızartma makinesi
- Model: TZ-2000
- Isıtma gücü: 48kw
- Yağ kapasitesi: 200L
- Kapasite: 200kg/saat (hammaddeye bağlıdır)
- Gerilim: 380v 50hz
- Boyut: 2200700950mm
- Ağırlık: 180KG
- Makine malzemesi: SUS 304
- Isıtma yöntemi: elektrikli ısıtma
Çin çin üretim hattında kızartma makinesi, malzemenin kazana yapışmasını önlemek ve malzemenin eşit şekilde kızarmasını sağlamak için otomatik karıştırma işlevine sahiptir.
Yağ alma makinesi
- Model: TZ-400
- Kapasite: 200 kg/saat
- Boyut: 1100500850 mm
- Gerilim/Güç: 1,1 kW, 380V/220V
- Ağırlık: 150 kg
- Fonksiyon: Kızartma işleminden sonra, ürünün yüzeyindeki yağı almak için kullanılır.
- Notlar:304 stainless steel
Kontrol paneli, kolay kullanım, yağ alma tamburu, el tipi.
Baharatlama makinesi
Çalıştırma butonu, basit ve hızlı; boşaltma çubuğu, malzemeyi otomatik olarak boşaltır.
Paketleme makinesi
- Model: TZ-320
- Güç: 1,8 kw
- Hammadde ağırlık aralığı: 8-500 g
- Film genişliği: maks. 320 mm
- Kapasite: 100-130 adet/dakika
- Boyut: 750*1150*1950 mm
- Ağırlık: 250 kg
- Makine malzemesi: 304 paslanmaz çelik
- Bardak ayarlanabilir
Dokunmatik ekran, hız ayarı, kontrol devre şeması, döner tabla, sızdırmazlık ve kesme parçaları, çapraz sızdırmazlık alanı.
Chin Chin Atıştırmalık Tesisi Özellikleri
Chin chin üretim hattımız aşağıdaki avantajlara sahiptir.
- Yüksek kapasite
- Özel üretim hizmeti
- Paslanmaz çelik malzemeler
- Bakım hizmeti
Çin Çin Atıştırmalığı Hakkında
Chin Chin, Batı Afrika'da, özellikle Nijerya'da oldukça popüler olan kızartılmış bir atıştırmalıktır. Genellikle kare şeklinde olan Chin Chin, bazı kişiler tarafından üçgen, şerit veya yuvarlak gibi farklı şekillerde de yapılır. Kare Chin Chin, hem yapımı kolay hem de yemesi pratik olduğu için en yaygın olanıdır.
Batı Afrika'da bu atıştırmalık genellikle sokak satıcılarından veya açık hava pazarlarından satın alınır. Ayrıca, ABD ve İngiltere'de çok sayıda Batı Afrikalı göçmen bulunduğu için süpermarketlerde de Chin Chin satılmaktadır. Düğünlerde ve partilerde de sıkça tüketilen bir atıştırmalıktır.
Chin Chin Üretim Hattının Kapasitesi
Taizy Pastacılık Makineleri olarak, hem küçük ölçekli bir chin chin işleme hattına hem de büyük ölçekli bir chin chin üretim hattına sahibiz. Küçük chin chin üretim hattının kapasitesi 150-200 kg/saattir. Büyük chin chin üretim hattının kapasitesi ise 500 kg/saattir. Büyük üretim hatları için sizi tam otomatik bir hamur açma ve chin chin kesme makinesi ile donatabiliriz. Tam otomatik bir chin chin makinesine ihtiyacınız varsa, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
