Susamlı ekmek fırın makinesi pide, yassı ekmek, susamlı çörek ve diğer ekmekleri yapabilir. Geleneksel asma fırındaki düşük verimlilik, kolay yanma, alt kısımda karbon birikmesi ve soğuduktan sonra sertleşme gibi eksiklikleri gidermiştir. Bu pide fırını modelinde yapılan teknik iyileştirmelerle, orijinal kömür ızgarası yerine sıvılaştırılmış gaz, doğal gaz veya elektrikli yanma kullanılarak sağlıksız karbon odunu sorunu çözülmüştür. Bu pide fırınının kullanımındaki zorluklar giderilirken, ekmek yapımı ve sıcak taban pişirme teknolojisinden yararlanılarak, dönüştürücünün iç kısmındaki ekipmana kızılötesi fırın eklenmiş ve ürünün dokusu, görünümü ve kapasitesi daha da iyileştirilmiştir.
Susamlı ekmek fırın makinesi nedir?
Lübnan pide fırını makinesi, üst ateş ve alt ısıtma plakası içerir. Isıtma plakası galvanizli sacdan, diğer parçalar ise paslanmaz çelikten yapılmıştır. Müşteriler bu makineyi gaz veya elektrikle ısıtmayı seçebilir. Ayrıca üst kısmın ve alt plakanın ısıtma sıcaklığını ayrı ayrı kontrol edebilirsiniz, bu da en iyi pişirme sonucuna ulaşmanıza yardımcı olur. Makine pişirme sırasında dönebilir, böylece işçiler hammaddeleri rahatça yerleştirebilir. Yassı ekmek pişirme fırınının çeşitli kapasitelerini sunuyoruz. Müşteriler bu fırını satın aldıklarında ücretsiz ekmek yüzdürme araçları da alabilirler.
Yassı ekmek yapma makinesinin uygulaması
Lübnan pide fırını makinesinin ana parametreleri
| Model | Kapasite | Boyut | Ağırlık |
| TZ-65 | 150-200 adet/saat | 860*860*1080 mm | 90 kg |
| TZ-80 | 200-300 adet/saat | 1050*1050*1130 mm | 100 kg |
| TZ-100 | 300-400 kg/saat | 1200*1120*1130 mm | 120 kg |
Susamlı ekmek fırın makinesinin avantajları
- Esas olarak paslanmaz çelik yapı, asla paslanmaz, güçlü ve dayanıklı.
- Tamamen kapalı, yüksek sıcaklığa dayanıklı yalıtım malzemesi yapısı. Isı tutma performansı iyidir, ısıtma süresi kısadır.
- Dahili otomatik kontrol sıcaklık probu, verimli pişirme ısı boruları, hızlı ısınma, uzun çalışma ömrü.
- Yüzey ateşi ve alt sıcaklık bağımsız kontrol, atıştırmalıklar için en iyi pişirme sıcaklığı ortamını oluşturur.
