چن چن پروڈکشن لائن میں آٹا گوندھنے والی مشین، آٹا چپٹا کرنے والی مشین، چن چن کاٹنے والی مشین، چن چن فرائر، ڈی آئلنگ مشین، سیزننگ مشین اور پیکیجنگ مشین شامل ہیں۔ اس پلانٹ سے تیار کردہ اسنیکس ریستورانوں، اسنیک اسٹریٹس اور سپر مارکیٹوں میں فروخت کیے جا سکتے ہیں۔
اس پروڈکشن لائن کی تمام مشینیں ایک علیحدہ مشین کے طور پر بھی استعمال کی جا سکتی ہیں۔ اس چن چن اسنیک پلانٹ کی گنجائش بڑی ہے اور اسے چلانا آسان ہے۔
نائجیریا کی چن چن پروسیسنگ مشینوں کا آپریشن ویڈیو
چن چن پروڈکشن لائن کا تعارف
آٹا گوندھیں، آٹا دبائیں، چن چن کاٹیں، فرائی کریں، ڈی آئل کریں، سیزن کریں اور پیک کریں۔
آٹا گوندھنے والی مشین
- ماڈل: TZ-75
- صلاحیت: 60-70 کلوگرام/بیچ
- وقت: 3-10 منٹ
- وولٹیج: 380v 50hz
- پاور: 3kw
- وزن: 200kg
یہdough kneading machineیہ چن چن پروڈکشن لائن کی پہلی مشین ہے۔ یہ آٹا گوندھنے والی مشین ایک بار میں 50 کلوگرام آٹا پروسیس کر سکتی ہے۔ اور آٹا مکس کرنے میں صرف تین سے دس منٹ لگتے ہیں۔ یہ پیسٹری پروڈکشن لائن میں استعمال کے لیے موزوں ہے۔ اسے بریڈ، پراٹھے، چپاتی رولز اور دیگر بنانے کے عمل میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
آٹا چپٹا کرنے والی مشین
- ماڈل: TZ-500
- وولٹیج: 220v/380v/50Hz
- پاور: 3 کلو واٹ
- وزن: 245 کلوگرام
- سائز: 1060*610*1330 ملی میٹر
- چوڑائی: 500 ملی میٹر سے کم
- موٹائی: 6-14 ملی میٹر
- صلاحیت: 200 کلوگرام فی گھنٹہ
یہ آٹا چپٹا کرنے والی مشین موٹی ایلائے تانبے کی سلاخوں سے بنی ہے جسے باریک پالش کیا گیا ہے۔ آٹا کنویئر بیلٹ سے گزر کر پریسنگ اور فولڈنگ کا عمل مکمل کرتا ہے، جس سے وقت اور محنت کی بچت ہوتی ہے۔ اس مشین کی پروسیسنگ کے ذریعے، چن چن کاٹنا زیادہ تیز اور موثر ہو جاتا ہے۔
چن چن کاٹنے والی مشین
- ماڈل: TZ-120
- وولٹیج: 220v/380v,50hz
- پاور: 1.5kw
- صلاحیت: 150~300kg/h
- کٹ سائز: 5mm/6mm/7mm/8mm /10mm/12mm/14mm/16mm
- سائز:1200*750*1200mm
- وزن:180kg
یہ چن چن کاٹنے والی مشین آٹے کی شیٹوں کو مربع، سیدھی اور لمبی چھوٹی شکلوں میں کاٹتی ہے اور بچا ہوا آٹا خارج کر دیتی ہے۔ چھلنی ہل کر اضافی آٹا ہٹاتی ہے، اور آٹے کا ڈبہ آٹے پر آٹا چھڑکتا ہے تاکہ چپکنے سے بچا جا سکے۔
- سب سے پہلے، خشک آٹے میں پانی ملا کر آٹا گوندھا جاتا ہے اور اسے خمیر ہونے دیا جاتا ہے۔
- خمیر شدہ آٹے کو فیڈ انلیٹ میں ڈالیں۔ آٹا دبانے والا رولر مواد کو شیٹ کی شکل میں دباتا ہے، اور کنویئر بیلٹ خود بخود اسے آگے منتقل کرتا ہے۔ اگلے اور پچھلے ڈسٹنگ باکس خود بخود دونوں اطراف پاؤڈر پھیلا دیتے ہیں، اور آٹا دبانے والا رولر مواد کو مولڈ کرتا ہے۔ چن چن کٹر مربع یا دیگر شکلوں میں کاٹتا ہے۔
- آخر میں، چن چن اسنیکس باہر خارج ہو جاتے ہیں اور چھلنی اضافی آٹا ہٹا دیتی ہے۔
چن چن فرائینگ مشین
- ماڈل: TZ-2000
- حرارتی طاقت: 48kw
- تیل کی گنجائش: 200L
- صلاحیت: 200kg/h (خام مال پر منحصر)
- وولٹیج: 380v 50hz
- طول و عرض: 2200700950mm
- وزن: 180KG
- مشین کا مواد: SUS 304
- حرارت کا طریقہ: الیکٹرک ہیٹنگ
چن چن پروڈکشن لائن میں، فرائر میں خودکار ہلانے کا فنکشن ہوتا ہے تاکہ مواد برتن میں چپکنے سے بچے اور مواد یکساں طور پر تل سکے۔
ڈی آئلنگ مشین
- ماڈل: TZ-400
- صلاحیت: 200 کلوگرام فی گھنٹہ
- طول و عرض: 1100500850 ملی میٹر
- وولٹیج / پاور: 1.1 کلو واٹ 380V/220V
- وزن: 150 کلوگرام
- فنکشن: فرائی کرنے کے بعد، اس مشین سے سطحی تیل نکالیں
- نوٹ:304 stainless steel
کنٹرول پینل، چلانے میں آسان، ڈی آئلنگ بیرل، ہینڈ ہیلڈ قسم۔
سیزننگ مشین
آپریٹنگ بٹن، سادہ اور تیز، آپریشن راڈ، مواد کو خود بخود اتارنے کے لیے۔
پیکنگ مشین
- ماڈل: TZ-320
- پاور: 1.8kw
- خام مال کا وزن: 8-500 گرام
- جھلی کی چوڑائی: زیادہ سے زیادہ 320mm
- صلاحیت: 100-130 پی سیز/منٹ
- سائز: 750*1150*1950mm
- وزن: 250kg
- مشین کا مواد: 304 سٹین لیس سٹیل
- کپ ایڈجسٹ ایبل
کمپیوٹر ٹچ اسکرین، رفتار ایڈجسٹمنٹ، کنٹرول سرکٹ ڈایاگرام، ٹرن ٹیبل، سیلنگ اور کٹنگ پارٹس، کراس سیلنگ ایریا۔
چن چن اسنیک پلانٹ کی خصوصیات
ہماری چن چن پروڈکشن لائن درج ذیل فوائد رکھتی ہے۔
- بڑی صلاحیت
- اپنی مرضی کے مطابق سروس
- سٹینلیس سٹیل کا مواد
- دیکھ بھال کی سروس
چن چن اسنیک کے بارے میں کچھ
چن چن ایک تلاش ہوا ناشتہ ہے جو مغربی افریقہ، خاص طور پر نائجیریا میں بہت مقبول ہے۔ عام طور پر چن چن مربع شکل کا ہوتا ہے، لیکن کچھ لوگ اسے دوسری شکلوں جیسے مثلث، پٹی یا دائرہ بھی بناتے ہیں۔ مربع چن چن سب سے عام ہے کیونکہ یہ نہ صرف بنانے میں آسان ہے بلکہ کھانے میں بھی آسان ہے۔
مغربی افریقہ میں لوگ عام طور پر یہ ناشتہ سڑک کے دکانداروں یا کھلی منڈیوں سے خریدتے ہیں۔ اس کے علاوہ، امریکہ اور برطانیہ میں مغربی افریقی تارکین وطن کی بڑی تعداد کی وجہ سے، سپر مارکیٹوں میں بھی چن چن فروخت ہوتا ہے۔ یہ شادیوں اور پارٹیوں میں بھی ایک عام ناشتہ ہے۔
چن چن پروڈکشن لائن کی گنجائش
ٹائزی پیسٹری مشینری میں، ہمارے پاس چن چن کی چھوٹی پروسیسنگ لائن اور بڑی چن چن پروڈکشن لائن دونوں موجود ہیں۔ چھوٹی چن چن پروڈکشن لائن کی گنجائش 150-200 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ بڑی چن چن پروڈکشن لائن کی گنجائش 500 کلوگرام فی گھنٹہ ہے۔ بڑی پروڈکشن لائنوں کے لیے، ہم آپ کو مکمل طور پر خودکار آٹا چپٹا کرنے والی مشین اور چن چن کاٹنے والی مشین فراہم کر سکتے ہیں۔ اگر آپ کو مکمل طور پر خودکار چن چن مشین درکار ہے، تو براہ کرم بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں۔
