Table of Contents
کپ کیک ایک عام میٹھا ہے جسے بہت سے لوگ کھانا پسند کرتے ہیں۔ خود کپ کیک بنانا بھی بہت آسان ہے۔ کپ کیک لے جانے میں آسان ہوتے ہیں۔ اور خود بنایا ہوا کیک نرم، صحت بخش اور غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ ہم اپنے آس پاس کے لوگوں کے ساتھ بانٹنے میں بھی سہولت فراہم کرتے ہیں۔ آج ہم آپ کو گھر پر کپ کیک اور آسان کپ کیک کی ترکیب بنانے کا طریقہ سکھائیں گے۔
آسان کپ کیک کی ترکیبیں: زیتون کے تیل کا کپ کیک
- زردی اور سفیدی کو مختلف برتنوں میں الگ کریں۔
- زردی والے برتن میں ہسپانوی زیتون کا تیل، 20 گرام سفید چینی اور دودھ ڈالیں۔ پھر اسے انڈے بیٹر سے اچھی طرح مکس کریں۔ اس کے بعد کم گلوٹین والا آٹا چھان کر ڈالیں اور اسپاتولا سے اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ دانے نہ رہیں۔
- سفیدی والے برتن میں الیکٹرک انڈے بیٹر سے پھینٹیں۔ پھر تین بار سفید چینی ڈالیں اور اس وقت تک پھینٹیں جب تک واضح نشانات نہ بن جائیں۔
- کیک کا بیٹر بنائیں: انڈے کی سفیدی کے کریم کا ایک تہائی حصہ زردی کے بیٹر میں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اسے باقی سفیدی کے کریم میں ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
- مکس شدہ کیک کا پیسٹ پیپر کپ میں ڈالیں۔
- اوون کو پہلے سے گرم کریں اور 190 ڈگری سینٹی گریڈ پر 20 منٹ تک بیک کریں، پھر پیش کریں۔

آسان کپ کیک کی ترکیبیں: اورنج کوکو کپ کیک
- انڈوں کو ایک پیالے میں ڈالیں، اور باریک دانے دار چینی اور تیار شدہ نارنجی کا چھلکا شامل کریں۔ پھر انڈے بیٹر سے اچھی طرح مکس کریں۔
- انڈے کے بیٹر میں مناسب مقدار میں ہسپانوی زیتون کا تیل اور ہلکی کریم ڈالیں، اور انڈے کے کریم سے مکس کرتے رہیں۔
- اس ترکیب میں بتائی گئی مقدار کے مطابق کم گلوٹین والا آٹا، کوکو پاؤڈر اور بیکنگ پاؤڈر ایک پیالے میں رکھیں۔ پھر آٹے کو بیٹر میں چھان کر ڈالیں۔
- انڈے کی چٹنی سے یکساں طور پر مکس کریں اور دائروں میں ہلائیں۔
- انڈے کے بیٹر کو پیپر کپ میں آدھا بھر کر ڈالیں۔
- اوون کو 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 15 منٹ کے لیے پہلے سے گرم کریں۔

خلاصہ
مذکورہ بالا آسان کپ کیک کی ترکیب کا طریقہ ہے۔ اگر آپ کپ کیک کے کاروبار میں ہیں، تو آپ کو اسے بنانے کے لیے تجارتی کپ کیک بھرنے والی مشین استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ تائزی پیسٹری مشینری چین میں بہترین کپ کیک مشین رکھتی ہے۔ اگر آپ کو ضرورت ہو تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔


