Search

    موچی انکراسٹنگ مشین سے موچی کیسے بنائیں؟

    موچی انکراسٹنگ مشین سے موچی کیسے بنائیں؟
    Table of Contents

    حالیہ برسوں میں، ڈبل فلڈ موچی نے ایشیائی، یورپی اور امریکی ڈیزرٹ مارکیٹوں میں تیزی سے مقبولیت حاصل کی ہے، جس میں مختلف فلنگز شامل ہیں جیسے چپکنے والے چاول کی کرسٹ کے ساتھ لال بین پیسٹ/کریم فلنگ، میچا کے ساتھ مائع چاکلیٹ فلنگ، اور پنیر کے ساتھ فروٹ جام فلنگ۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ یہ کیسے بنتی ہے؟ اسے بنانے کے لیے کون سی مشین استعمال ہوتی ہے؟

    موچی انکراسٹنگ مشین سے ڈبل فلڈ موچی بنانے کا مکمل عمل

    مرحلہ 1: اجزاء تیار کریں

    • چپکنے والے چاول کی کھال: بھاپ میں پکا کر پکائیں، پھر نرمی برقرار رکھنے کے لیے ٹھنڈا کریں بغیر چپکنے کے
    • بیرونی فلنگ: لال بین پیسٹ، تل کا پیسٹ، مونگ پھلی کا پیسٹ وغیرہ (ہموار اور گانٹھوں سے پاک ہونا چاہیے)
    • اندرونی فلنگ: کریم، چاکلیٹ، مائع فلنگ (سیال یا نیم سیال ہونا چاہیے)

    پریمیم موچی انکراسٹنگ مشینیں ٹرپل ہوپر سنکرونس ایکسٹروژن سسٹم استعمال کرتی ہیں۔ تینوں مواد ایک محور پر آگے بڑھتے ہیں، ایک ہی آپریشن میں حتمی شکل حاصل کرتے ہیں۔

    مرحلہ 2: تین ہوپر میں لوڈ کریں

    • ہوپر A: چپکنے والے چاول کا آٹا
    • ہوپر B: پہلی پرت کی فلنگ
    • ہوپر C: دوسری پرت کی فلنگ

    ہر ہوپر میں علیحدہ رفتار ایڈجسٹمنٹ اور علیحدہ کنٹرول ہے۔

    Taizy کی ڈبل فلنگ انکراسٹنگ مشین
    Taizy کی ڈبل فلنگ انکراسٹنگ مشین

    مرحلہ 3: کھال سے فلنگ کا تناسب اور وزن ایڈجسٹ کریں

    ٹچ اسکرین کے ذریعے سیٹ کریں:

    • فی موچی ٹکڑے کا کل وزن (مثلاً 30g / 40g)
    • کھال اور بنیادی فلنگ کا تناسب
    • اندرونی کور فلنگ کا وزن

    مرحلہ 4: خودکار فلنگ اور شیپنگ آؤٹ پٹ

    مشین مسلسل چلتی ہے، خود بخود مکمل کرتی ہے:

    • مرتکز فلنگ
    • ہموار سطح
    • کم سے کم وزن کا انحراف

    تیار شدہ ڈبل فلڈ موچی براہ راست داخل ہو سکتی ہے:

    • آٹا کوٹنگ مشین
    • پرنٹنگ مشین
    • منجمد یا پیکیجنگ لائن
    چپکنے والے چاول کا کیک
    چپکنے والے چاول کا کیک
    موچی
    موچی
    چینی موچی
    چینی موچی

    Taizy موچی انکراسٹنگ مشین: موچی پروڈکشن کے لیے بہترین انتخاب

    موچی کے لیے یہ انکراسٹنگ اور فلنگ مشین ایک خودکار فوڈ فارمنگ ڈیوائس ہے جس کے بنیادی کام شامل ہیں:

    • خودکار کھال لپیٹنا
    • خودکار فلنگ
    • کھال سے فلنگ کے تناسب کا درست کنٹرول
    • خودکار شیپنگ اور آؤٹ پٹ

    یہ مستقل مزاجی، کارکردگی اور صفائی میں اہم فوائد پیش کرتی ہے، جو ڈیزرٹ فیکٹریوں، سنٹرل کچن اور چین برانڈز کے لیے مثالی ہے۔

    اس کے فوائد یہ ہیں:

    • ڈبل فلنگ ایک مرحلے میں بنتی ہے، مستحکم اور پھٹنے سے پاک
    • کھال سے فلنگ کا درست تناسب مستقل ساخت کے لیے
    • محنت کم کرتی ہے، اخراجات بچاتی ہے
    • برآمدی معیارات اور فوڈ سیفٹی کی ضروریات کو پورا کرتی ہے
    • خاص طور پر مقبول: جاپان، جنوبی کوریا، جنوب مشرقی ایشیا، یورپی اور امریکی ڈیزرٹ مارکیٹوں میں
    پیسٹری فوڈ کے لیے چھوٹی انکراسٹنگ مشین
    پیسٹری فوڈ کے لیے چھوٹی انکراسٹنگ مشین

    موچی کے لیے Taizy انکراسٹنگ مشین کے اکثر پوچھے گئے سوالات

    کیا فلنگ میں ذرات شامل ہو سکتے ہیں؟

    ذرات ≤ 3mm تجویز کیے جاتے ہیں۔ بڑے ذرات کو پہلے کچلنا ضروری ہے۔

    کیا ہم مائع مرکز کے ساتھ موچی بنا سکتے ہیں؟

    ہاں، لیکن اس کے لیے کولنگ یا تیزی سے منجمد کرنے کے عمل کی ضرورت ہے۔

    ایک مشین کتنی مصنوعات بنا سکتی ہے؟

    صرف مولڈ تبدیل کریں اور تیار کریں:
    ڈبل فلڈ موچی
    سنگل فلڈ موچی
    انرجی بالز
    مون کیک / ڈائیفوکو

    تخمینی پیداواری صلاحیت کیا ہے؟

    ماڈل کے مطابق مختلف: 2000–6000 پی سیز/گھنٹہ

    کیا چلانا مشکل ہے؟

    ٹچ اسکرین انٹرفیس؛ نئے آپریٹرز 1 گھنٹے میں اس میں مہارت حاصل کر سکتے ہیں۔

    کیا صفائی آسان ہے؟

    فوڈ کانٹیکٹ پرزے ہٹانے کے قابل ہیں، جس سے صفائی آسان ہوتی ہے۔

    ابھی مزید تفصیلات حاصل کریں!

    اگر آپ "موچی انکراسٹنگ مشین" تلاش کر رہے ہیں اور ڈبل فلڈ موچی تیار کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو پہلے تصدیق کریں:

    تین اجزاء کے ہوپر کے لیے سپورٹ

    • کھال سے فلنگ کے تناسب کی علیحدہ ایڈجسٹمنٹ
    • مائع فلنگ کے ساتھ مطابقت
    • پیداواری صلاحیت جو آپ کی مارکیٹ کی طلب سے مماثل ہو

    صحیح آلات کے ساتھ، ڈبل فلڈ موچی کی مستحکم بڑے پیمانے پر پیداوار ممکن ہے۔