Table of Contents
گاہک ایتھوپیا سے ہے، جو انجیرا کا اصل ملک ہے، اور ایک تجربہ کار فوڈ پروسیسنگ فیکٹری کا مالک ہے، جو طویل عرصے سے انجیرا کی بڑے پیمانے پر پیداوار اور فروخت میں مصروف ہے۔
گاہک کے پاس مستحکم آرڈر چینل ہے، اور اس کا مقصد پیداواری صلاحیت بڑھانا، پیداواری کارکردگی بہتر بنانا، اور بڑی مارکیٹ میں داخل ہونا ہے۔
گاہک روایتی انجیرا پروڈکشن کے عمل سے واقف ہے اور اسے آلات کی کارکردگی اور صلاحیت کے بارے میں واضح تقاضے ہیں، خاص طور پر مشین کے استحکام اور موثر آپریشن پر توجہ دیتا ہے۔
تائزی انجیرا پروڈکشن لائن کی تشکیل
گاہک کے ذریعے آخر میں منتخب کردہ مکمل طور پر خودکار انجیرا بنانے والی مشین چار اہم مشینوں پر مشتمل ہے، اور پورا نظام الیکٹرک ہیٹنگ 380V/50Hz کو سپورٹ کرتا ہے، جو مقامی صنعتی بجلی کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ پیداواری صلاحیت 600-700 پی سیز فی گھنٹہ ڈیزائن کی گئی ہے تاکہ روزانہ ہزاروں انجیرا کی فراہمی کے ہدف کو پورا کیا جا سکے۔
50L بیٹرنگ مشین: انجیرا کے بیٹر کی پری ٹریٹمنٹ کے لیے استعمال ہوتی ہے، معتدل صلاحیت کے ساتھ، درمیانے اور بڑے بیچ کے آپریشن کے لیے موزوں ہے تاکہ بیٹر یکساں اور باریک ہو۔
خودکار مولڈنگ مشین: بنیادی آلات، بیٹر ڈالنے، پھیلانے، گرم کرنے اور بیک کرنے کا پورا عمل خود بخود مکمل کرتی ہے تاکہ انجیرا کا ہر ٹکڑا ایک ہی سائز کا ہو۔
کولنگ کنویئر: بیک شدہ انجیرا خود بخود باہر آتا ہے اور ٹھنڈا ہوتا ہے تاکہ چپکنے سے بچا جا سکے اور پیکنگ میں آسانی ہو۔



پوری انجیرا پروڈکشن لائن کے لیے لوازمات کی تشکیل
آلات کے طویل مدتی مستحکم آپریشن کو یقینی بنانے اور زیادہ فریکوئنسی آپریشن کو پورا کرنے کے لیے، گاہک بعد میں تبدیلی اور دیکھ بھال کے لیے درج ذیل اہم لوازمات بھی آرڈر کرتا ہے:
20 پی سیز ہیٹنگ پلیٹس: انجیرا بیک کرنے کا بنیادی جزو، گاہک کے پاس ایک بار میں کافی مقدار ہے تاکہ طویل مدتی اور زیادہ شدت کے آپریشن کا مقابلہ کیا جا سکے۔
2 بیٹر پمپ: بیٹر کو بیٹنگ ڈرم سے پھیلانے والی جگہ پر منتقل کرنے کی ہمواری کو یقینی بناتے ہیں اور کارکردگی بڑھاتے ہیں۔
2 سیٹ اسپاٹولے: مولڈنگ کے بعد انجیرا شیٹ کو ہیٹنگ پلیٹ سے مکمل طور پر الگ کرنے کے لیے تاکہ ٹوٹنے سے بچا جا سکے۔
گاہک کے خدشات دور کرنا
انجیرا پروڈکشن لائن کے اس منصوبے میں، گاہک خاص طور پر درج ذیل پہلوؤں کے بارے میں فکر مند تھا:
کیا پیداواری صلاحیت مستحکم ہے: ہم نے اصل کام کرنے کی ویڈیو فراہم کی اور بتایا کہ فی گھنٹہ پیداواری صلاحیت 600-700 پی سیز تک ہو سکتی ہے۔
کیا حرارت یکساں ہے: الیکٹرک ہیٹنگ پلیٹ درجہ حرارت کو زون کے مطابق کنٹرول کرتی ہے اور گردشی نظام کے ساتھ مل کر یقینی بناتی ہے کہ انجیرا کی ہر شیٹ کو یکساں حرارت ملے۔
فروخت کے بعد سروس کی ضمانت: ہم نے گاہک کو ریموٹ گائیڈنس انسٹالیشن پروگرام، آپریشن ویڈیو، اور لوازمات کی ترجیحی فراہمی کا وعدہ فراہم کیا۔

ایتھوپیا کے گاہکوں کے ساتھ کامیاب تعاون
آلات کی ترسیل کے بعد، ہم نے واضح انسٹالیشن ویڈیو اور صارف گائیڈ فراہم کیا۔ گاہک نے انسٹالیشن کے بعد ہموار آپریشن، بہترین پیداواری نتائج حاصل کیے، اور بتایا کہ انجیرا کا سائز اور موٹائی مستحکم ہے، جو مارکیٹ کی فروخت کے معیارات پر پوری طرح پورا اترتی ہے۔
اگر آپ بھی ایک مستحکم اور موثر انجیرا پروڈکشن لائن بنانا چاہتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں تاکہ اپنی مرضی کے مطابق حل اور کام کی ویڈیو مواد حاصل کر سکیں!



