Máy làm ốc quế đường của chúng tôi có thể sản xuất cả bánh tráng cuộn và ốc quế kem trên cùng một dây chuyền, với năng suất từ 500 đến 1.200 chiếc mỗi giờ. Máy có các tùy chọn khuôn 6, 9, 12 và 15, phù hợp cho các tiệm bánh, cửa hàng ăn vặt và quán kem muốn tự sản xuất bánh xốp tại chỗ.
Máy Làm Ốc Quế Đường Hoạt Động Như Thế Nào?
Máy làm bánh tráng cuộn giòn này hoạt động theo hai giai đoạn:
- Giai đoạn 1 - Nướng bánh xốp: Vòi phun chính xác phun bột lỏng lên các tấm gia nhiệt. Các tấm này tự động đóng lại và nướng bột thành những miếng bánh xốp mỏng, giòn. Mỗi tấm có bộ điều khiển nhiệt độ riêng.
- Giai đoạn 2 - Cuộn ốc quế: Bánh xốp đã nướng được chuyển sang một máy cuộn ốc quế riêng, giúp tạo hình thành dạng hình trụ hoặc hình nón. Có hai mẫu máy cuộn với đường kính có thể tùy chỉnh và chiều dài tối thiểu là 5 cm.
Sản Phẩm Đầu Ra Của Máy Làm Bánh Xốp Ốc Quế Cuộn
Máy làm ốc quế đường giòn của chúng tôi sản xuất hai loại sản phẩm chính:
- Chả giò (Egg Rolls): Dạng cuộn dài, hình trụ — một món ăn vặt kiểu Á phổ biến
- Ốc quế đường (Sugar Cones): Ốc quế kem hình nón với hai kiểu dáng, được tạo hình bằng phụ kiện cuộn ốc quế tùy chọn
Thông số kỹ thuật của máy sản xuất ốc quế giòn
| Model | Động cơ điện (kW) | Công suất (cái/giờ) | Phương pháp gia nhiệt | Khí tự nhiên (trên mét vuông) | Khí hóa lỏng (kg) | Độ dày thành phẩm | Kích thước bánh | Kích thước máy (cm) | Trọng lượng máy | Máy cuộn hình nón |
| 6 | 10 | 300 | Điện/Khí | 0.5-4MM | 7-20CM | 140X140X125 | 250 | Đầu đơn | ||
| 9 | 14.5 | 400-600 | 0.6 | 0.9 | 160X160X125 | 270 | ||||
| 12 | 19 | 600-800 | 0.8 | 1.2 | 195X195X170 | 300 | Đầu đôi | |||
| 15 | 23 | 800-1000 | 1.1 | 1.6 | 205x205x175 | 330 | ||||
| 18 | 28 | 1000-1200 | 1.4 | 2 | 215x215x170 | 360 |
Ghi chú dành cho máy làm ốc quế đường của chúng tôi:
- Model: Dựa trên số lượng khuôn nướng (ví dụ: 6, 9, 12, 15)
- Độ dày bánh: 0,5-4 mm (có thể điều chỉnh)
- Kích thước bánh: 7-20 cm (có thể điều chỉnh)
- Kích thước khuôn: 24 × 24 cm (có thể tùy chỉnh kích thước)
- Chiều dài ốc quế: Từ 5 cm (có thể tùy chỉnh đường kính)
- Phụ kiện cần thiết: Máy nén khí (bán riêng)
- Model 6: Chỉ có gia nhiệt bằng điện
Tính năng chính của Máy làm ốc quế đường tự động
- Điều khiển khuôn độc lập: Mỗi khuôn hoạt động riêng biệt với cài đặt nhiệt độ riêng
- Hoa văn khuôn tùy chỉnh: Hoa văn khắc theo yêu cầu của bạn
- Gia nhiệt linh hoạt: Gia nhiệt điện trên tất cả các model; gia nhiệt gas trên các dòng từ 9 khuôn trở lên
- Hệ thống phun tự động: Bột được định lượng và ngắt tự động
- Thiết lập tất cả trong một: Bao gồm thùng bột, máy chính và kết nối khí nén
- Công suất mở rộng: Lựa chọn từ 6 đến 15 khuôn dựa trên nhu cầu sản lượng (500-1200 cái/giờ)
Thiết bị tùy chọn cho Máy làm ốc quế kem
- Máy trộn bột: Chuẩn bị bột tự động
- Máy cuộn ốc quế: Con lăn một đầu hoặc hai đầu để tạo hình ốc quế
- Máy đóng gói: Hàn kín và đóng gói hoàn thiện
Chọn đúng model máy làm ốc quế đường
Bốn yếu tố giúp bạn chọn đúng cấu hình máy làm ốc quế đường:
- Định dạng sản phẩm: Ốc quế chỉ cần máy nướng bánh; ốc quế đường cần thêm máy cuộn ốc quế
- Yêu cầu kích thước: Kích thước bánh xốp (7-20 cm) và đường kính ốc quế (tối thiểu 5 cm) có thể tùy chỉnh
- Sở thích gia nhiệt: Điện là tiêu chuẩn; gas cho tốc độ làm nóng nhanh hơn ở các dòng máy công suất cao
- Sản lượng mục tiêu: Ghép số lượng khuôn với mục tiêu sản xuất theo giờ của bạn (500-1.200 cái/giờ)
Ứng dụng của Máy làm ốc quế cuộn TAIZY
Máy làm ốc quế này phù hợp cho:
- Nhà sản xuất snack: Bánh trứng cuộn bán lẻ
- Cửa hàng kem: Ốc quế tươi theo yêu cầu
- Tiệm bánh: Bổ sung sản phẩm bánh xốp giòn vào dây chuyền hiện có
- Nhà chế biến thực phẩm: Gia công sản xuất theo nhãn hàng riêng
- Doanh nghiệp khởi nghiệp: Bán hàng trực tiếp đến người tiêu dùng với chi phí vận hành thấp
Câu hỏi thường gặp về Máy làm ốc quế bán cho bạn
Máy này có thể sản xuất cả bánh trứng cuộn và ốc quế đường không?
Có. Máy nướng tạo ra các tấm bánh xốp dẹt cho bánh trứng cuộn, trong khi phụ kiện cuộn ốc quế tùy chọn sẽ tạo hình chúng thành ốc quế đường.
Có những tùy chọn gia nhiệt nào?
Các mẫu 6 khuôn chỉ dùng điện. Các mẫu 9, 12 và 15 khuôn hỗ trợ cả gia nhiệt bằng điện và gas.
Năng suất sản xuất là bao nhiêu?
500-1.200 cái mỗi giờ: 6 khuôn (500-600), 9 khuôn (700-800), 12 khuôn (900-1.000), 15 khuôn (1.000-1.200).
Có thể tùy chỉnh hoa văn trên khuôn không?
Có. Kích thước khuôn tiêu chuẩn là 24 × 24 cm, nhưng hoa văn và kích thước có thể được điều chỉnh theo yêu cầu của bạn.
Cần thêm thiết bị phụ trợ nào?
Cần có máy nén khí để vận hành máy. Các phụ kiện tùy chọn bao gồm máy trộn bột, máy cuộn ốc quế và máy đóng gói.
Thiết bị liên quan
Kết hợp máy làm ốc quế với các thiết bị sau để xây dựng dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh:
- Rotary Bakery Oven— Năng suất nướng bổ sung
- Commercial Dough Mixer— Chuẩn bị bột nhào số lượng lớn
- Cookie Machine— Mở rộng sang bánh quy và bánh bích quy
Liên hệ
Liên hệ với chúng tôi qua các phương thức bên dưới để thảo luận về nhu cầu sản xuất của bạn và nhận báo giá phù hợp.
- WhatsApp: +8613673689272
- Email: info@pastrymachinery.com
