TAIZY 英吉拉制作机专为商业批量生产正宗英吉拉面包和春卷皮而设计。每小时产能80-100张，配备精准温控系统，确保每批次品质稳定。此外，我们的6盘圆形英吉拉机广泛应用于埃塞俄比亚食品工厂及餐厅。
为何选择我们的6盘圆形英吉拉制作机？
与传统传送带式机器不同，我们的埃塞俄比亚英吉拉机可生产出埃塞俄比亚客户期待的传统圆形手工品质扁面包。单一尺寸模具设计确保每张成品均符合您的精确规格要求。
高效产能
每小时80-100张的产量满足商业生产需求
一机两用
可同时制作英吉拉和春卷皮，最大化您的投资回报
精准控制
厚度可在2.5mm至4mm之间调节，确保完美效果
可选尺寸
我们的6盘圆形英吉拉饼机可生产以下标准尺寸：
- 直径55cm
- 直径56cm
- 直径58cm
- 直径60cm
注意：每台机器按单一尺寸定制。下单时请注明所需尺寸。
厚度选项
机器支持厚度调节，满足不同客户偏好：
- 标准：4mm（传统英吉拉饼口感）
- 中等：3mm（更轻薄版本）
- 薄款：2.5mm（可丽饼风格）
泰兹埃塞俄比亚英吉拉机制造机的技术规格
这款自动英吉拉制作机采用不锈钢（外壳材质）和铝合金（盘面材质）制造。仅支持电加热方式，配备6盘设计。产能为每小时80-100张。如需了解更多详情，欢迎随时联系我们获取参考信息。
| 参数 | 规格 |
|---|---|
| 型号 | 6盘圆型 |
| 加热方式 | 电加热（36kW） |
| 生产能力 | 80-100张/小时 |
| 机器尺寸 | 2250×2250×1800mm |
| 机器重量 | 500kg |
| 外壳材质 | 201不锈钢 |
| 盘面材质 | 6061铝合金 |
| 面糊料斗容量 | 30L（含） |
这款英吉拉制作机能制作什么？
埃塞俄比亚英吉拉
传统埃塞俄比亚扁面包由苔麸面粉制成。我们的机器再现了正宗口感，具有发酵过程带来的特征性多孔结构。
春卷皮
这款多功能机器还可用于生产春卷皮、润饼皮以及适用于多种亚洲菜系的类似薄饼。
如何用这款春卷皮机制作英吉拉饼？
制作正宗的英吉拉饼需要传统的发酵工艺。以下是使用英吉拉饼制作机的步骤：
- 准备面糊：将苔麸粉与水混合。加入已发酵2-3天的传统发酵引子（本地采购的酸面团）。
- 加料入斗：将调好的面糊倒入机器自带的30升面糊料斗中。
- 设定温度：电加热系统可维持最佳烹饪温度，确保均匀受热。
- 开始生产：机器自动分配面糊，在加热的铝板上形成圆形英吉拉。
- 收集成品：取出已烤熟的英吉拉，稍微冷却后再进行堆叠。
英吉拉食谱与发酵指南
传统英吉拉需要适当发酵，才能形成标志性的酸味和多孔质地：
- 将苔麸粉与水按1:1.2的比例混合（1公斤面粉配1.2公斤水）
- 加入传统发酵引子（上一批发酵好的面糊或本地来源）
- 在室温下发酵2-3天。面糊会产生气泡并带有轻微酸味。
- 使用前搅拌，确保稠度均匀
- 立即在预热好的机器上烹制
专业提示：发酵时间影响酸度。发酵时间越长=酸味越浓。请根据您的客户偏好进行调整。
埃塞俄比亚英吉拉制作机价格与包含内容
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 机器价格 | 每套8,000-10,000美元 |
| 包含 | 30升面团料斗 |
| 包含 | 一套模具（请注明尺寸） |
| 保修 | 1年 |
| 运输方式 | FOB（离岸价） |
价格包含30升面团料斗。可提供不同尺寸的定制模具。请联系我们获取国际运输报价。
为什么英吉拉饼对您的业务至关重要？
英吉拉饼不仅仅是面包——它是全球埃塞俄比亚和厄立特里亚社区的文化主食。以下是投资一台优质自动连续英吉拉饼制作机为何具有商业意义的原因：
- 市场需求不断增长：美国、欧洲和中东的埃塞俄比亚侨民社区寻求正宗的英吉拉饼
- 溢价定价：正宗英吉拉饼的价格高于工厂制造的替代品
- 用途多样：同一台机器可生产春卷皮，带来额外收入
- 成本效益高：在保持品质的同时降低人工成本
自动埃塞俄比亚英吉拉制作机常见问题解答
这台机器能生产多大尺寸的英吉拉？
这台机器既能做英吉拉也能做春卷皮吗？
制作一张英吉拉需要多长时间？
机器需要什么电源？
批量订购价格可以协商吗？
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