皮塔饼生产线主要包括和面机、压面机、皮塔饼成型机和皮塔饼烤炉。皮塔饼制作机用于成型,隧道炉用于烘烤。客户只需将面团放入皮塔饼制作机,阿拉伯饼生产线即可直接烤熟面包。
皮塔饼机操作视频
皮塔饼生产线可通过更换模具生产不同形状和尺寸的皮塔饼。面饼厚度可在1-6毫米之间调节。可制作多种面饼,如披萨、恰巴提、阿拉伯饼、皮塔饼、玉米饼等。
阿拉伯饼自动化生产线彻底改变了当前生产效率低、劳动力浪费、二次污染、中心开裂等问题,是餐厅的理想设备。
阿拉伯皮塔饼介绍
面包,又称阿拉伯皮塔饼或口袋面包,是一种呈口袋形状的扁平面食,在希腊、土耳其、巴尔干地区、东地中海及阿拉伯半岛广受欢迎。皮塔饼中的“口袋”由蒸汽膨胀形成,面团冷却后变平,中间留下一个空腔。

皮塔饼的特点是烘烤时面团会鼓起形成空心,形似口袋。传统皮塔饼搭配蘸酱食用,但人们喜欢在皮塔饼中加入各种美味食材:烟熏鸡肉、火腿、煎蛋卷、培根、新鲜蔬菜、腌菜……让吃皮塔饼成为一种非常有趣的享受。
印度馕饼制作机器的应用

阿拉伯皮塔饼是如何生产的?

皮塔饼生产线包括面团搅拌、面团压平、皮塔饼成型、皮塔饼烘烤、冷却和包装。以下是皮塔饼生产线中各设备的参数及介绍。
和面机

- 型号:TZ-50
- 容量:50公斤/次
- 功率:2.2千瓦
- 尺寸:980×510×1010毫米
- 重量:250公斤
- 体积:1立方米
这款
dough mixer可为皮塔饼制作提供面粉和水的原料。只需3到10分钟即可生产50公斤面团。该搅拌机可用于许多糕点食品加工厂。噪音低、效率高。机器灵活,操作简单,维护方便。
面团压片机

- 型号:TZ-300
- 功率:3KW
- 尺寸:1035*650*1065mm
- 重量:245kg
- 体积:1立方米
面团压片机是阿拉伯大饼生产线中最关键的设备之一。
该面团压片机可将面团压成光滑的面片,便于后续工序中成型为皮塔饼。将一定量的面团放在下输送带上,向右旋转开关启动机器,面团便会自动输送至压辊之间。
面团在输送带和压辊的作用下自动送入并压延。压延后,由上输送带自动传送至下输送带。经过反复折叠揉压,达到理想的压延效果,使面皮结构更紧密、更光滑,层次感和口感更佳。
皮塔饼制作机

- 型号:TZ-350
- 功率:2.2Kw
- 尺寸:1900*780*1110mm
- 重量:370KG
- 材质:不锈钢 + PVC食品级输送带
- 模具:双排圆形模具
- 厚度范围:1-6mm
- 模具最大直径:35cm
- 体积:2.3立方米
皮塔饼成型机是皮塔饼生产线中的主要设备。该机可将面团片切割成圆形或其他形状。它由进料口、面团压片辊、面粉盒、面粉盒开关、模具、面皮废料输送带组成。模具采用特种钢制成,表面光滑不粘,使用寿命长。我们可以根据客户需求提供不同的模具。
皮塔饼隧道炉

- 型号:TZ-400
- 产能:1000-1500个/小时
- 功率:1.2KW
- 尺寸:2650*830*1020mm
- 体积:3.2立方米
这款隧道式烤炉可大量烘烤印度馕饼。设备配备智能控制系统,可轻松设定烘烤时间和温度。我们还可提供链板式及网带式多层烤炉。
客户也可根据生产需求定制设备。这款皮塔饼隧道式烤炉还可烘烤其他酥皮糕点。烤炉支持燃气和电力两种加热方式,电压可调。
冷却机

- 型号:TZ-300
- 功率:700W
- 尺寸:2500*700*800mm
- 重量:约150kg
- 材质:全不锈钢
- 体积:2立方米
包装机

- 型号:TZ-P450
- 膜宽:最大450mm
- 袋长:130-450mm
- 产品高度:最大70mm
- 包装速度:30-180袋/分钟
- 电源规格:220V,50/60HZ,2.6KVA
- 机器尺寸:长4020×宽820×高1450mm
- 机器重量:900Kg
热销阿拉伯皮塔饼生产线特点
- 皮塔饼生产线操作简便,易于清洁。
- 面包形状和尺寸可根据您的需求定制。
- 节能、安全、卫生,无刮伤。
- 直线型结构简单,便于安装和维护。
- 不锈钢材质,仅需一人即可操作。
出口至德班的黎巴嫩皮塔饼机
2020年11月,我们收到一位来自德班客户的皮塔饼生产线询盘。他希望以每小时1000个的产能制作13厘米的皮塔饼。
根据他的生产需求,我们向他推荐了我们的馕饼成型机和皮塔饼隧道炉。在对比了机器细节和报价后,他选择向我们订购了一台馕饼隧道炉。

烤箱电压要求为220伏3相,加热方式为燃气加热。收到定金后,我们立即为他制造了皮塔饼生产线。在此期间,他又向我们订购了一台皮塔饼制作机和一台和面机。
为了匹配烤箱宽度和他的产量需求,我们为他制作了一台配备13厘米*2模具的制饼机。这意味着该机器拥有两个模具,在烘烤皮塔饼时每次可同时烤制两张饼。



