珍珠球制作机可用于生产木薯珍珠球和无馅汤圆,适用于奶茶店、食品工厂及其他甜品加工场所。该木薯珍珠机具有产能高、健康卫生、易于维护和操作等优点。
成品汤圆圆润饱满,口感良好。下面我们将详细介绍这款常用的糕点设备——珍珠球机。
观看木薯珍珠机视频
木薯珍珠是如何生产的?
将面团放入料斗
工人将揉好的面团放入进料斗,并在面粉盒中加入面粉。我们有一款多功能commercial dough mixer
和面
供您和面使用。
防粘
面粉可防止面团粘在进料斗内。
切割与搓圆
刀片将面团切成小块,滚轮将其压制成圆形的珍珠粉圆球。
出料
成品米球从出料口排出,残渣从废料口排出。
成品
该珍珠粉圆机生产的产品可用于奶茶店、餐厅等场所。


珍珠丸子成型机结构
珍珠丸子成型机由带面团入口的进料斗和干粉箱、刀片、电机、辊轮、成品出口、废料口、万向轮以及智能控制面板组成。


珍珠粉圆制作机技术参数
| 型号 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| 尺寸 | 780*750*1300mm | 1350*900*850mm |
| 产能 | 20-50kg/h | 50-100kg/h |
| 电压 | 220v/50hz 单相 | 220v/50hz 单相 |
| 功率 | 1.1kw | 0.55kw |
| 重量 | 380kg | 220kg |
| 直径 | 10mm | 10mm |
| 材质 | 接触食品部分材质:304不锈钢 外部材质:201不锈钢 |
外部材质:201不锈钢
这款奶茶珍珠球机的直径范围为5-25mm,该指标可根据客户产能进行定制。电压可调,控制面板可设置速度等参数。
奶茶珍珠球制作机的适用场景
- 奶茶配料
- 餐厅汤圆
- 厨房饭团
- 食品工厂木薯球


奶茶波波球机的正确使用方法
- 一台波波球成型机对应一种直径,运行中不可调节。
- 不锈钢材质,经久耐用,运行稳定高效。
- 密封铜电机,动力强劲,不易损坏,使用寿命长。
首先,确保搅拌好的面团符合珍珠粉圆机的生产要求。面团应呈圆形、不粘手、软硬度适中。搓成条状后,拿在手中不易变形。切条、搓圆、成型时不会粘刀。
其次,在启动珍珠球制作机之前,不要将木薯淀粉放入干粉盒中,而应放入糯米粉,以防止物料打滑并粘在刀片上。
启动时将切刀速度设定在45HZ左右,并使用压料速度来匹配切刀速度。
使每片的体积等于所有滚圆成球粒的总体积。如果压料速度过快,滚圆成椭圆或堵塞会导致所有物料排至废料口。压料速度过慢,则球粒呈圆形或半满状态。

如何清洁珍珠粉圆机?
- 整台珍珠粉圆机不可用水清洗,只需用干布擦拭即可。
- 取出干粉盒中的面粉后,使用吸尘器清理。
- 若成型轮和压轮上有结块,用钢丝刷清除,然后用半干湿布擦拭上部。
- 若切刀上有结块,用毛巾擦干净即可。

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奶茶波波球制作机 | 木薯珍珠机
波波球制作机可生产木薯珍珠球、无馅汤圆。适用于奶茶店、食品厂及其他甜食加工场所。



